長野 長野・諏訪の「丸高蔵」で信濃路、滋養味噌
諏訪にある味噌蔵。みよちゃんの神州一味噌と一緒で、真澄の「宮坂醸造」の子会社なんだね。前回、諏訪に寄った時、ここのお味噌がとてもおいしかったので、ぜひ蔵の方にも寄ってみたかったんだ。お店は諏訪高島城の...
長野 
黄金町 黄金町の「ストラスブルジョア」でサンマルク
初音町にあるケーキ屋さん。アートな街おこしが絶賛泥沼中のろくでもないエリアでありますが、こちらのお店単体で見るとなかなか魅力的なのです。呉服屋をリノベーションした、カッコイイ店舗。本場仕込みの生菓子や...
お土産（甘） 南座の「とらや」で利休饅頭
御幸町四条にあったハンパな「とらや」の店舗が、茶寮ごと南座の中に移転しておりました。「花吉兆」の脇から上がる形で、外部からもアクセスできる構造みたいだけど、短い幕間にお茶利用するには、ちょっと落ち着か...
白楽・六角橋 白楽の「かずさや」でおでん
闇市商店街にあるおでん種のお店。客が引けはじめた夕暮れ時、店頭は気さくなおでん屋台に変貌するのだ！あの商店街で好きな光景の一つ。夕飯買い物ラッシュがすんだ後は、こんな展開もありだよね。店頭へ簡易椅子を...
ジョイナス 【閉店】ジョイナスの「ウフタマコサンド」でTAMACOサンド
「フード＆タイム イセタン」に入ったサンドイッチ店。５０種類のたまごサンドを作る専門店なんだってさ。私、たまごサンド大好きなので、すぐ食いついちゃったんだ!検索したら、「ポムの樹」の系列店だったみたい...
吉田町 吉田町の「オーカフェ」でしっとりキャラメル米粉シフォン
吉田町のシャッター通りに出来たカフェバー。シャッター通りなんてバカにしちゃったけど、最近はバー通りとして新店がいくつも開店してて、この調子でうまく行ってくれると面白くなるね。ここらじゃ珍しく、ランチか...
白楽・六角橋 六角橋の「TAMUレストラン」でキーマカレー
神大の近くにあるカレー店。以前、散歩した時に通りがかって気になってたんだ。だって、えらく安いんだもん！お店は古い喫茶店をチープに改装した感じで、向こうのオッサン２人でやっているみたい。カレーは日式のカ...
吉田町 吉田町の「梅や」でやきとり丼
吉田橋の袂にある鶏肉屋さん。梅やの鶏肉というと地元では名が知れた存在ですね。大正二年創業の老舗で、市内の主要な飲食店、焼き鳥店にも卸しておりますから、普段、意識せず口に入っているパティーンも多いだろう...
野毛 野毛の「萬里」でレバー炒め、サンマーメン、パイコー飯
野毛の中華屋さん。あまりにも通いすぎて、私の身体に染みこんだ呪いとなっている。くどいようだが焼餃子！頼んだ方が良い、ではない！まず初めに頼んでもらおうか！今週の半額メニュー、蟹玉。意外に良い状態に仕上...