神戸 神戸・三宮の「ドーシア」でクロックムッシュセット
OPAの脇から東に伸びる細い通りは、かつての西国街道だったのか。現代において街の作りや人流は大きく変わっているのだけど、なんでこんな裏手に店舗等が多いのかなという違和を感じる場合は、歴史の痕跡であるパ...
神戸 
米 滋賀の「木村商店」から滋賀県産 みずかがみ
楽天の米穀ショップ。全国津々浦々までの流通網が整備されたとはいえ、お米の消費に関しては、未だに地域性が根強いみたいですね。各地で美味しい新品種も続々開発されていますが、関東に住んでいると西方のお米を目...
新宿 新宿の「麺屋 海神」であら炊き塩らぁめん
Ｆｌａｇｓ向いのビルにあるラーメン屋さん。魚介のアラを炊き出したスープが売りなんだとか。開店後ずいぶん経つし、落ち着いたかなぁと覗いてみたら、甘かった！夜も遅い時間だったにもかかわらず、リーマンを中心...
お茶・甘味 京都・千本今出川の「茶寮 センタマ」で雪餅
千本通りにあるお店。お隣りにある「千本玉壽軒」が開いた甘味処を覗いてみました。まだまだ、お客さんは少ないようで、オープンの札を下げつつ、扉は施錠されているというユルい営業状況でありました。もとは歯医者...
新横浜 新横浜ラーメン博物館の「龍上海」でからみそラーメン
ラー博に入っているラーメン店。隠れ麺王国、山形県からのお店だよね。かつて、赤湯温泉に泊まった際、この名物店を知って、夜に抜け出して食べに行こうと楽しみにしてたんだよ。でも、いかんせん田舎・・・歩いてい...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 幸浦の「霧笛楼 幸浦商品センター」でマロンデセール
幸浦の工業団地にある「霧笛楼」の製菓工場。協同組合が月に一度行うアウトレットセールに出店しています。かつてのセールはそれほど大規模ではなかったのですが、ネット等を通じて、数多くのお客さんが集まるように...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「ブルーカカオ」でレアカカオロール
地下一階に入るショコラトリー。「ラ・ベルデュール」のチョコ屋さんなんだね。いわずと知れた人気店です。横浜駅にもいろいろなお菓子屋さんが進出していますが、全国展開の有名店よか、こうして市内の実力店が出ば...
石川町 石川町の「クレープリー・ドゥ・ラフ / ブラフテラス」でガレット・コンプレット
唐沢にあるシェアカフェ「ブラフテラス」 土曜日担当のお店です。 やはり夕方前の時間に到着です。週末だからか、いつも以上にお客さんも来ており、相席一歩手前の状況でしたね。客層は比較的若い印象で、互いに見...
四川料理 横浜中華街の「重慶飯店 本館」で横浜満喫プラン特別コース
補助をしこたま使ってニューグランドに宿泊することになった我々。しかし、かのホテルはもはや敷居の高い存在ではなくなったようで、ただ泊まって朝飯食うだけじゃ、設定金額に届かねぇ！そんなわけで、ホテル側も程...