米 埼玉の「小江戸市場カネヒロ」から彩のきずな
ヤフーショッピングのお米屋さん。食味特A米をつまんでみるシリーズ。今回は埼玉のお米を注文してみました。彩のきずなは、熊谷の埼玉県農業技術研究センターで作られた新品種。食味もさることながら、ご当地の殺人...
米 
関内 関内の「麺処 おおぎ」で鴨せいろうどん
大通り公園の出口脇にあるうどん屋さん。場所柄、市役所食堂うどんコーナーの様相を呈しているお店。ちなみに夜は市役所反省会酒場に様変わりする。中は普通の蕎麦屋の体裁よ。歴代市長の有難くも物悲しい色紙の他、...
石川町 石川町の「火成」で炒飯
寿町にある大衆食堂。大病と戦う「熱血ラーメン」の元店主さんが、こちらで鍋を振っているとの情報が流れてきたので、ちょっくら覗いて来ました。場所は外道なパチンコ屋の向かい側。なんでまたこんな場所でと思わな...
金沢 金沢・清川町の「杉の井 穂濤」で瀬音
犀川の畔にある日本料理店。料亭「杉の井」のお隣に建つ離れです。戦災を含め大きな災害に見舞われていない金沢の街には、歴史ある風景が多く残っておりました。散策していると、どーんと立派なお料理屋さんがいくつ...
広東料理 横浜中華街の「美心酒家」で香港風エビ入り蒸しライスロール
中山路と香港路をむすぶ路地にできた香港屋台料理店。向かいの「東珍味」の姉妹店とのことですが、界隈がざわついた新店だったので、ちょっと覗いてみました。お店は元「龍華楼」だった場所。ほぼ居抜きだと思います...
井土ヶ谷 【閉店】井土ヶ谷の「岳陽楼」でカレー麻婆豆腐
井土ヶ谷の五叉路んとこにある中華料理屋さん。気がついたのはいつ頃だろうか？特に流行っている風でもないんだけど、周辺にありがちな町中華ややっつけ中国人店とは違い、どことなく上品な本格派っぽい雰囲気の盛れ...
金沢 金沢駅の「丸八製茶場」でマリコロード
百番街に入るお茶屋さん。金沢のお茶というと、ベジマクロビオ共がやたら飲ませたがる加賀棒茶が有名ですよね。いわゆる茎ほうじ茶です。首都圏のデパートなどにもたいてい入荷していますが、ブランドはこちらほぼ一...
白楽・六角橋 【閉店】白楽の「カフェ ユオン」でりんごのタルト
旧綱島街道沿いに佇むカフェ。いつオープンしたんだろうか、全然気が付かなかったわ。どうやら駒沢で営業されてたお店が移転してきたんだそうだよ。隣のコインランドリーと全く同じく、チープな外観なので、パッとし...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「龍家」でグリーンカレーラーメン
長者町にあるラーメン屋さん。掲示板で開店情報をもらいつつ、スルーしちゃってたんだけど、☆さんから面白いメニューがあるってタレコミもらって、食べたくなっちゃったんだよ。お店は薄暗くて、これまで前を通って...
白楽・六角橋 【閉店】六角橋の「定食 ダックス」でかつ丼
六角橋西町のバス停近くにある定食屋さん。近くの神奈川大学生御用達なんだけど、営業時間が昼夜二時間ずつしかないため、私などはなかなかアクセスできなかったまぼろし店だよ。この日はお昼の閉店前にギリギリ滑り...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...