屋台 横浜中華街の「王府井 台湾美食520」で胡椒餅
大通りの元「源豊行」の場所にある軽食売店。コロナにもへこたれなかった「王府井」の比較的新しい系列店です。まだまだ、焼小龍包が席巻している中華街の軽食市場。中国なり台湾には、我々の知らない屋台食がまだま...
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新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
お土産（他） 京都伊勢丹の「上林春松本店」でお徳用ほうじ茶
銘茶コーナーに入る宇治のお茶屋さん。間違い無き歴史と格式を持つ茶商であります。ただ、今日の商いの規模としては「一保堂」「福寿園」、さらには「丸久小山園」あたりの後塵をも拝する位置でしょうか？近年では「...
お土産 横浜中華街の「頂好食品」で黒ぶたまん、月餅、ちまき
市場通りにある中華菓子と点心のお店。ギラギラな観光料理店に埋め尽くされた中華街も、私が幼い頃はもっと生活感のある混沌とした風景だったように記憶しています。あの怪しさと汚さと、なんともいえない異国感を懐...
福袋大好き！ 伊勢丹オンラインストア「資生堂パーラー」の福袋
毎年大量に売られますし、首都圏ではそれほど珍しくない福袋です。しかし、さすがの資生堂。他のメジャーな菓子メーカーに比べると、ブランドイメージが高いため、つか、高いブランドイメージこそが肝な商売でもある...
他・中華街 ローズホテルの「ミリー ラ・フォーレ」からBENTO BOX
コロナの影響で宅配やテイクアウトの需要が高まる昨今、飲食店も試行錯誤をしていると思います。単にいつもの一皿をパックに詰めれば済む話ではありませんよね。店内飲食の状態からはあらゆる点で劣化してしまうので...
米 石川の「かが・のと味自慢」からひゃくまん穀
例によって、JAタウンからのお取り寄せ。全農石川のネットショップです。今回のお米はひゃくまん穀。石川で開発された新品種で、大粒で食味の良いご当地米 "能登ひかり" をかけ合わせて作られたものなんだって...
那覇スイーツ 那覇・平和通り商店街の「島バナナ」で紅芋蒸しパン
商店街にある焼き菓子店。そういえば、農連プラザにも支店がありましたね。せっかく沖縄に来たんだからさ、サトウキビをバッキバキ潰して絞るサトウキビジュースを飲みたいなってことでたどりつきました。店名から、...
お土産（甘） 京都・河原町の「永楽屋」で琥珀 紅玉
河原町四条にある佃煮と京菓子のお店。繁華街の一等地に本店を構えておりますよ。東京の日本橋にも小さなお店が出ていたので、なんならそっちで買えばいいのかなと思ってたんだけど、昨年閉店しちゃったらしいのね。...