松江 松江しんじ湖温泉の「一力堂」で姫小袖
京店商店街にある和菓子店。一見、なんてことない店構えですが、宝暦年間からの歴史を紡ぐ由緒ある老舗です。元は「三津屋」という屋号だったらしく、やはり松平不昧公に縁の深いお店みたいですね。店内は町場のおま...
松江 
おしらせ＆雑記 本年を振り返りつつ、ラーメンを啜る
皆さん、慌ただしき年の瀬をいかがお過ごしでしょうか？寿町のヤツラですら、大掃除をしているというのにね！ 我が家では積もったほこりは目に入らないことにして、だって、家が汚くても、暮らせるから！ 慣れちゃ...
弘明寺 弘明寺の「元気パン コネル」でヨーロピアン
商店街に出来たパン屋さん。横須賀発の気さくなお店です。前回、ツイストドーナツがやけに旨かったので、また買いに行ってきました。”当店ドーナツ部門の横綱”と掲げられたヨーロピアンという商品であります。調子...
お土産 【閉店】横浜中華街の「聘珍樓」で肉まん、あんまん
大通りにある高級中華店。デパートなんかにも積極出店しているので、肉まん類もゲットしやすいよね。本店が無化調を売りにしているだけあって、肉まんも某華正樓なんかの濃い醤油味に比べるとだいぶ、あっさりと上品...
野毛 【閉店】野毛の「泰華楼」でチャーハン、蒸しどり定食
大通り沿いにある中華屋さん。歩き疲れて、すっかりヘロヘロな我々。他のワイルドすぎるお店に立ち向かう元気もなく、比較的上品なこのお店に流れ着いたわけなのですよ。休日のお昼時でも十分に繁盛してるみたい。こ...
東口 横浜駅の「崎陽軒」でおにぎりシウマイ弁当
横浜へ出たついでに限定弁当を買ってきましたよ。かねてより、シウマイおにぎりの商品化を熱望していた私であります。「崎陽軒」は、おにぎりも扱うべきなんですよ！！出張で朝も早うからシウマイ弁当食えるかって時...
金沢 金沢・大手町の「森八 本店」で長生殿生〆
大樋美術館の向かいにある加賀藩御用達御菓子司。寛永二年創業。390年の歴史を誇る金沢で最も有名なお菓子屋さんではないでしょうか。たしか、前来たときは尾張町の方に本店があったように記憶しているのだけど、...
阪東橋 阪東橋の「祥瑞食品」で広式蝋腸
中村町にある点心工房。なんだか、すごい穴場を見つけちゃった感が漂いますよね。双葉公園という極小公園のお隣。集合住宅の１階です。ここは私が知る限りの昔から、中華饅頭なんかの製造卸をしている小規模工場が入...
鎌倉 鎌倉の「豊島屋」でふきよせ
鎌倉を代表するお菓子屋さん。神奈川県民は折に触れ、全国各地へ贈答の鳩を飛ばすことがあります。でも、コロナ自粛下の「豊島屋」は生産調整してて、ネットで頼むと納期指定は承れないとのこと。そんならば、店頭分...
蒔田 蒔田の「孫特家」で麻婆茄子
井土ヶ谷中町にある中華屋さん。以前、オープン準備のタイミングに通りがかったのよ。んで、看板見上げたら 「四五六菜館」 の孫さんの顔がくっついてて、なんじゃー！と。その後、ランチ営業も始めたようで、やっ...
他・京急 生麦の「フォーミン」で牛肉のフォー、バインミー
生麦駅前通りにあるベトナム料理店。例によって、ミサイルさんとこで教わったのがはじめだったかな？なにを隠そう、私も京急沿線のディープレッドに染まった住民なのであります。しかしね、対外的には、可能な限り京...