日本橋 日本橋三越の「日本橋 弁松総本店」で並六（帆立御飯）
皆さんは上京した際にどんなお弁当を買ってきますか？ 横浜におけるシウマイ弁当のごとき、東京らしさ満腹なお弁当はどの商品なんだろうか？ 今半か、志の多寿司か、チキン弁当か。大増の老舗コラボな東京弁当も...
日本橋 
福富町 福富町の「イタリーノ」でボロニアソースハンバーグ、ティラミス
福富町の韓国通りにあるイタリア料理店？先ごろ、大幅なリニューアルがあったということで、界隈が騒然！もっとも、界隈というのがものすっごく狭いので、あんまり話題にはなっていませんが！私も遅ればせながら、様...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「マーガレット・タルト・コーヒー」でエッグタルト
モールの6丁目にできた、焼きたてタルトのコーヒーショップ。匿名さん、情報ありがとう！伊勢佐木モールもこの辺まで歩いて来ると、とっぷりと寂れて、もはやショッピングという雰囲気ではありません。むしろ、曙町...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「ナルミイップウドウ」で黄金に煌めく超絶～コンソメヌードル～
ラーメン博物館に期間限定出店しているお店。試食会にお呼ばれしました。ラー博欧州進出プロジェクトの一環として、海外発信できる味をコンセプトに作られたもの。「一風堂」がパリのイベントで出品したものをベース...
イセザキモール 伊勢佐木町の「崎陽軒」でシウセージドック
モールの入り口にあるシウマイ店。元々「文明堂」だった角地なんだけど、すぐ近くに１丁目店もあるし、整理して良かったのかもね。そして、やはりすぐ近くにいくつも売店がある「崎陽軒」が入ってきました。ここでは...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
那覇そば 【閉店】那覇・牧志の「大東そば」で玉子そばセット
オサレカフェの連なるパラダイス通りにあるおそば屋さん。大東島スタイルのそばがいただけるんだとか。お店は閉店前のくたびれた居酒屋のような風情。このお店の前も昼夜ずいぶん通ったんだけど、薄暗い店内にはあん...
ＭＭ・桜木町 【閉店】マリン＆ウォークの「カメハメハベーカリー」でポイ・グレーズド
２Fに入っているハワイアンベーカリー。「カカアコ」というハワイ料理店のインショップという形式らしいね。まぁ、どっちもおんなじ会社がやってるみたいだけどさ。レストランの方もそれっぽくて、ここでランチもや...
会津若松 会津若松の「満田屋」で田楽コース
日光街道沿いにある天保5年創業の味噌と油のお店。他に会津天宝醸造という兄弟会社で、もうちょっと大衆的な味噌醤油も作っているみたい。いかにも老舗大店らしい立派な店構えだよね。味噌、漬物、手絞り油、梅製品...
センター南 センター南の「パティスリー イケダ」でシュークリーム
駅の近くにあるケーキ屋さん。シェフは「サダハルアオキ」の出身と聞きますよ。港北方面もかなりご無沙汰だったので、やっと寄ることが出来ましたね。今、検索したら出てきましたよ、ツヅキネーゼ御用達って・・・つ...
金沢 金沢・広坂の「パティスリー オフク」でバニール
金沢２１世紀美術館の入り口にある洋菓子店。ご当地、金沢はお菓子の街と言われていますが、どちらかというと和菓子の印象が強いように思えます。洋菓子分野では、未だ加賀藩の領民扱いなのか、七尾出身の辻口氏が派...