福岡 福岡・天神の「真」で鯖の一枚焼き定食
旨いものがもりだくさんな福岡の街。いつか旅する機会があったら真っ先に訪れようと思っていたのが、赤煉瓦文化館の裏手にある、鯖の一枚焼き専門店です。あえてそこか？と思われるかもしれませんが、鯖食文化のある...
福岡 
阪東橋 阪東橋の「カフェ シトカ」で秋のケーキプレート
八幡町にある古民家カフェ。山の増徳院に至る大坂の手前辺りかな？横浜橋商店街から日本一短いと称する三好橋商店街を経て、スカスカな中村町三好橋商店街、更にその先の八幡町と進むにつれ、どんどん店舗の密度は落...
横須賀中央 【閉店】横須賀中央の「横須賀タンメン ドブ板店」で横須賀タンメン
大滝町にできたタンメン屋さん。カレーやバーガー、チーズケーキなど、ヒネり出しご当地食を仕掛けまくる横須賀ですが、次の弾はタンメンみたいですね。タンメンと共に生きてきた横浜市民としてはやや複雑な心境では...
喫茶 横浜中華街の「鼎雲茶倉」で台湾マンゴーとタピオカ入り杏仁豆腐
中山路の関帝廟脇にある台湾茶のお店。ぱっと見、QQドリンクのスタンドっぽかったので、熊本県民ほどのQQ愛が無い私は、素気無くスルーしていたんだよ。奥に入って行くとそれっぽい台湾茶を売っていたりするのか...
神保町 神保町の「まんてん」でシュウマイカレー
白山通りの細い脇道にあるカレー屋さん。久しぶりに寄ったなぁ！お店は小汚く、まさに昭和学生食堂な佇まい。グラスの水にスプーンをぶっこまれてるようなお店よ。今時の学生やリーマンにも大人気継続中みたい。ラン...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「ナルミイップウドウ」で黄金に煌めく超絶～コンソメヌードル～
ラーメン博物館に期間限定出店しているお店。試食会にお呼ばれしました。ラー博欧州進出プロジェクトの一環として、海外発信できる味をコンセプトに作られたもの。「一風堂」がパリのイベントで出品したものをベース...
他・山梨 山梨・白州の「金精軒」でお花見セット
酒蔵の向いにあったお菓子屋さん。信玄餅といえば「桔梗屋」しか知らなかったのだけど、そもそも信玄餅で古いのはこちらで、商標も握っているらしいのよ！だから桔梗信玄餅っていうんだね。元々旅籠だったというお店...
中国料理 横浜中華街の「山東 ２号店」で白身魚ともやしの煮込み
広東道にある山東料理店。關帝廟通りにあった頃は穴場だったんだけど、名物の水餃子がメディアに露出しまくった結果、中華街の定番行列店になったよね。今では小綺麗なお店に移転して、支店もできています。確かにこ...
洋カフェ 京都ポルタの「イノダコーヒ」でアップルパイ
ポルタの改装に先立って、イノダの支店もリニューアルしておりますよ。従来のレトロモダンな意匠を残しつつ、より明るく開放的なお店になりましたね。昨秋に国内ファンドに自社株式を売却したと衝撃の報がありました...
横浜高島屋 横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中
長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
野毛 野毛の「センターグリル」でナポリタン
飲み屋街にある米国式洋食店。皆さんはちょっと前にナポリタンのブームがあったことを覚えてらっしゃいますでしょうか？ご当地横浜では、満足な調査もせずに発祥を謳ってしまった某ホテルと、その尻馬に乗っかった某...