広東料理

横浜中華街の「鳳林」でカキのオイスター煮込み(広島産)

関帝廟通りにある広東料理店。中華街の中の人だったThe Pandalin GuideさんのTwitterが面白くて、楽しみに拝見しております。我々お客側とは異なる視点から見る中華街の風景や、人々の営み...
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吉野町

吉野町の「ガナパティ」でガナパティセット

鎌倉街道の裏手にあるインド料理店。ここは普段の人通りが皆無と言っていいような立地なので、残念ながらもつまいよ・・・と思っていたんだわ。いやいや、もってた!この日も平日の夜なのに、そこそこ埋まっていて、...
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本牧・山手駅

【閉店】本牧の「来々軒」でラーメン+半チャーハンセット

小湊の公務員住宅の前にある中華屋さん。ここもかねてより気になっていたお店です。まぁ渋いよね!まず「来々軒」という名前が渋い!我々が幼き頃、創作物の中のラーメン屋といえば「へい、来々軒」というのが鉄板で...
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長者町

長者町の「華隆餐館」で高菜牛肉麵

関内には無い「関内二郎」の向かい側にある刀削麺店。一斉を風靡したお店ですね。たしか中華街の「杜記」から独立したお店だったんじゃなかったかな。イセザキあたりの本国人向け中華が熱いと取り沙汰される際に話題...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭

皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか?江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以...
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蒲田

蒲田の「歓迎」で揚げ茄子餃子

大田区消費者生活センターに入る中国大衆中華店。蒲田に餃子を食いに行こうぜという話になりました。ぶっちゃけ、餃子なら中華街や伊勢佐木町でも十分なのですが、近場で息を潜ます暮らしが長く続いたので、ちょっく...
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阪東橋

【閉店】真金町の「花田軒」で花田丼

大通り沿いのラーメン中華店。正直、ウマそうな雰囲気は微塵も感じないので、今までずっとスルーしてきたのだが・・・ある日、チャリンコで前を通りがかったら、店頭の黒板にオリジナルメニューらしき表記が!皆さん...
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広東料理

横浜中華街の「一楽」で豚ガツと押し豆腐の塩麹炒め

大通りにある広東料理店。ことランチにおいては、中華街の双竜とも評される人気店です。昭和元年創業の歴史あるお店です。現在も創業家の爺さん婆さんがしっかりお店を見ているので、安心感がありますよね。ちなみに...
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果実

和歌山の「JA紀南」から(訳あり)木熟 デコポン

春のシーズンが本格化して、お店にもいろんな品種の柑橘がならんでいますね。その中でも格別に旨いのが、デコポンです。デコを引っ掛けて、かんたんに剥けるし、薄皮はそのまま食べても口に残らない柔らかさ。果肉は...
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他・JR

小机の「崎陽軒 プチミュージアムショップ」でシウマイまん

崎陽軒の工場内にあるお土産屋さん。ここで作られたシウマイが横浜や東京の工場に運ばれお弁当になるんだってね。横浜市民として生を受けたのなら、一度は詣でなければならない「崎陽軒」の工場見学。しかし、1日2...
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大船

大船の「大船軒」でサンドウィッチ

藤沢駅の売店で購入したものです。「大船軒」といえば、神奈川県下では「崎陽軒」や「東華軒」とならぶ、老舗駅弁屋さん。ただ、鎌倉&湘南というテリトリーがイマイチ弱かったのか、近年の大観光ブームにも上手く乗...
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