美鈴 鎌倉の「美鈴」で青梅、文月
「美鈴」の月替りを食べつくせ企画。6月のお菓子は青梅です。詩は「六月 梅の実がふれあい 古代の露を ふりこぼしたり」前回、読めねぇ！と書いた味のある筆文字ですが紙の端っこにタイプしたものがしっかり印字...
美鈴 
戸部 戸部の「パティスリー キア」でショートロール
掃部山公園の脇にできたケーキ屋さん。フランス帰りのパティシエールが頑張るお店とのこと。 nanさん、皆さん、情報ありがとね！ 住宅地に埋もれきった、マニアックな立地であります。ご近所発の情報が無かった...
お土産（甘） 京都・烏丸御池の「亀末廣」で一休寺、琥珀羹
姉小路通にあるお菓子屋さん。京都に来たらはどうしても寄りたいお店の一つ。相変わらず、朝も早からの真面目営業です。歴史を重ねた暖簾をくぐると身の引き締まる思いでありますよ。もっとも、帰ってから甘いもんば...
大和 つきみ野の「シュマンケルステューベ」でレバーペースト食べ比べセット
これも高島屋のかながわ展で買ったものです。そういえば、下鶴間の本店に通りがかったこともあったわ。お休みで買えなかったんだけどね！目下、つきみ野に店舗移転中みたいです。恐るべきは神奈川県央のデリカテッセ...
キタ グランフロント大阪の「ザ・シティ・ベーカリー」でブルーベリーマフィン
うめきた広場地下の食品街にあるベーカリーカフェ。NYにあるお店の世界初進出展なのだとか。先ごろ再開発された駅の北側エリアは超スタイリッシュ。うめきたセラーと名付けられたデパ地下エリアも、高級感があって...
お茶・甘味 京都・下鴨神社の「さるや」で申餅
神社の境内にある休憩所。賀茂葵でお馴染みの「宝泉堂」が手掛けるお店です。京の街なかにあって、実に東京ドーム３つ分もの広さを有する糺の森の原生林。サワサワと葉を揺らす風に、木々の間を流れる小川の清らかさ...
ジョイナス ジョイナスの「北浜」で鯛御膳
横浜駅の地下街に入る和食処。これまで幾度かの改装を経ているジョイナス。その中で不思議と手つかずになっているのが、このお店の存在です。一昔前のデパート食堂街に入ってそうな和食処というか割烹というか。とに...
横浜の話題 プリンアラモードは本当にホテルニューグランド発祥なのか？？
ナポリタン発祥説に対する疑問の他に、実はもう1つ、気になっていたことがあります。それはドリア、ナポリタンと共に、ホテル発祥メニューの3本柱になっているプリンアラモードが、本当に「ホテルニューグランド」...
パン 京都・千本今出川の「大正製パン所」でカレーパン、クリームパン
千本今出川の交差点に程近いパン屋さん。店構えも商品も、町かどの昭和パン屋さんのもの。昭和って言っちゃったけど、歴史はさらに古く大正時代まで遡るようです。気さくで、ほんのり垢抜けないような下町的なアイデ...
秩父長瀞 秩父・御花畑の「本家 松月」でみそまんじゅう
中町通りにあるお菓子屋さん。明治創業で130年以上の歴史があるお店なんだそうです。両脇がぶった切られて少々アレですが、正面から見るとそれなりの構えよ。店内には打ち菓子の古い木型が飾ってあったり、往時の...
石川町 石川町の「旭酒楼」で中国風カツ丼セット
地蔵坂のたもとにある中華屋さん。詳細は知らないけど、昔からのお店だよね。私もかなり昔に何度か来たことはあったんだけど、通る度に、この場所でよく続いてるよなぁと思ってたんだわ。お昼時はお客さんもパラパラ...