南太田 【改名】南太田の「にんにくみそマッスル」でにんにくみそマッスル
「大公」が休業する間、別屋号で営業するみたいですね。「フジスーパー」に買い物に来る度に、大公に寄りたくなる自らの欲望と戦っておりました。休業！？ マヂか！？と戦慄しましたけど、スタッフの方が継承してく...
南太田 
阪東橋 【閉店】阪東橋の「米世本店」でミックス
曙町のヘルス街にある甘納豆店。９０年近い歴史のある老舗です。ここらで”甘いお豆”というと、ついつい別のものを想像してしまうような、お店にとっては迷惑でしかないギラギラの中に建っています。甘納豆がお茶卓...
蒔田 【閉店】蒔田の「味のとらや」で味噌ラーメン
蒔田公園の近くにできたラーメン店。気の毒だった「北斗」のあとに居抜きで入ったお店です。暖簾の下のレトロな自転車はお店のディスプレーなのかな。”味の～”っていうベタな店名も、そうそう見なくなりましたし、...
お土産（甘） 京都・西陣の「かま八老舗」で京北山、黒豆入りカステラ
五辻通りにあるお菓子屋さん。こちらも文化三年創業という老舗です。今回、初めて入りますよ。そういえば、以前「鳥岩楼」かなんかに寄った際に通りがかってさ。気になりつつも、とっつけなかったんだよね。なんだか...
西口 横浜駅の「龍味」で鉄板やきそば、餃子
今はエキニア横浜っていうビルなのか？有隣堂文具館を踏み越えた奥地に存在する西区の魔中華。東洋のサグラダファミリアといわれる横浜駅・・・ビッグステーションだけあって、飲食店も星の数ほどひしめいているので...
イセザキモール 伊勢佐木町の「和記食坊」で焼き鴨肉定食
モールの２丁目にできた中華店。既視感のある名前だなと思ったら、横浜橋のお店の支店じゃんか！本店は北京ダッグなどの焼き物を売りにしたお店です。そんなお店ができるようになったとは。かねてよりアジアの奔流が...
水戸 水戸の「運平堂本店 梅の家光国」で光國饅頭
銀杏坂にあるお菓子屋さん。店頭に "水戸銘菓 光國饅頭" とでっかく掲げておるのです。水戸駅のお土産屋さんでも取り扱いがありますし、なんぞ地元の有名なお菓子屋さんなのかなと思って立ち寄ってみたら、ギッ...
横浜高島屋 横浜高島屋の「レクレール・ドゥ・ジェニ」でキャラメル・ブール・サレ
食品街に入ったパリのパティスリー。「フォション」のデザインエクレアを作った人のお店なんだって。シュークリームの亜流として、地味な位置に甘んじていたエクレアを、一躍、花形に押し上げた人だよね。チョコや焼...
お土産（甘） 京都市役所前の「亀屋良永」で雪の朝
寺町専門店会商店街の入口にある菓子店。こちらも天保3年創業の老舗です。駅やデパートの売り場では、代表銘菓である御池煎餅の他、地味めな煎餅や干菓子の類が少々ならぶだけなので、あんまりアピールしないのよね...
他・東急 妙蓮寺の「ブーランジェリー 14区」で１４区オリジナル
駅前の商店街にあるパン屋さん。あひるさんに教えてもらったお店です。よりによってパン屋の前にパン屋を出店すんなよな！料理漫画だったら、絶対巨大資本系の悪役だよね！でも、すごく良いお店なのよ。まずは店内に...
熱海 ATAMIXの「三木製菓」で猫の舌、バタークッキー
熱海駅前の第一ビル名店街に支店が入ってます。どうせ乗り換えだし、これを買うために途中下車してもいいかなって思えるくらいよ。看板商品の猫の舌は、いわゆるラングドシャ。サーフボード状に薄焼きされたクッキー...