加工食品

山形の「JA鶴岡」から荘内おばこ餅(三昧)

皆さんはコロナ下の年末年始をいかがお過ごしだったでしょうか?家族の生活や親戚づきあい等、諸々変化してきた昨今。個人的には年賀状、大掃除、年末の買出し、おせち作り、年越しそば、初詣、初売り、あいさつ回り...
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中国料理

【閉店】横浜中華街の「王朝」で本場タンタン麺

東門の近くにある担々麺屋さん。金ピカチャンピオンでお馴染み「皇朝」のお店ね。そもそも担々麺がなぜ五穀豊穣を体現するのか?トンデモっぽい学者とのコラボというのも渋いよな。さておき、お店は入ってすぐにカウ...
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四川料理

【閉店】横浜中華街の「川味」で豚肉のマーラー風炒め

香港路にできた四川料理店。変わらない「安記」のお隣で、お店がコロコロ入れ変わっていた場所ですね。今や、中華街でもそんなに珍しくはなくなっている麻辣な四川料理店。しかも、ここはお向かいも四川麻婆豆腐のお...
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鎌倉

鎌倉の「オクシモロン コマチ」でレモンケーキ

鎌倉からケーキのお土産なんて珍しいなと思ったらカレー屋さんのでしたよ。覚えづらい名前ですし、いかにも気取った風ですが、カッコだけでなく、中身を伴ったお店なのですよ。オリジナルアレンジのカレーは、カフェ...
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元町

元町クラフトマンシップストリートの「フードフェア 2010」

元町商店街の裏通りで行われる一大食イベント!今年もこの季節がやって来ましたね。人出は例年並みなのかな?食ゲットのため場内を走り回っていたのでいまいち観察できてねぇわ!運営も手馴れた体制でスムーズ。飲食...
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帯広

帯広の「柳月」から あんバタサン、トカチック・バスキュ〜

北海道帯広のお菓子屋さんといえば、コロナ下の通販でもって、私的スイーツランキングをブチ抜きで駆け上がっていった「六花亭」 長らく、道内重視でやってきた経営戦略の転換期にもなるのかなと、今後のさらなる躍...
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関内

【閉店】関内の「ひょうたん蕎麦 まえだ」で天ぷらそば

TVKの向かいにあるお蕎麦さん。店頭にバーンと掲げられた天そばの垂れ幕につられてしまいました。お店には脇から入るのか。券売機&セルフ形式なんだけど、ちゃんとイスやテーブルがあって、いわゆる立ち食いそば...
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衣笠

衣笠の「白ばらベーカリー」でメロンパン

横須賀高校近くにあるパン屋さん。ずっと宿題にしていたお店だよ。横須賀はパン文化が地味に根付いている街で、特に近年廃れつつある昭和スタイルのベーカリーに名店が多いんだよね。こちらもそんなお店として、噂を...
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横須賀中央

横須賀中央の「モーカフェ」でふわふわ牛乳ソフト

海軍カレー本舗1Fのお土産売り場にある軽食スタンド。関口牧場のソフトクリームが食えるようになったんだよ!本店は徒歩ではアクセスしずらい長坂の山ん中なので、だいぶ助かるよな。レジのおねえさんに声をかけて...
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