広東料理 横浜中華街の「南粤美食」で干し肉とセロリの炒め
ローズホテルの向かいにあるオーナーシェフの中華店。一応、横浜に住んでるので、おせちに若干の中華色を加えるのが我が家の恒例となっております。つっても、年始はもっぱら買い物に出かけちゃうので、家でちんたら...
広東料理 
お土産 横浜中華街の「紅棉」で杏仁豆腐
関帝廟通りにある中華菓子のお店。中華街には家内手作りの菓子店がいくつかありますが、こちらも定番の一店ですね。地元の人はどうやって贔屓の菓子店を選んでいるのかなぁと不思議に思うこともあります。それぞれに...
吉田町 吉田町の「まちじゅうビアガーデン 2012」
吉田町の本通りで行われる夏の飲食イベント。近隣の飲食店がお酒やおつまみなどの屋台を出すというので、楽しみにしていたんだよね。。今年は7月と8月、それぞれ1日づつ開催されました。イベントは本通りを通行止...
水戸 水戸の旅でウメぇものは見つかったのか？
家族に渋られるから、一人で旅するしか無いシリーズ。今回はあえて触れないでほしいオヤジギャクから始まります。上野駅から、特急ときわに乗って約８0分…水戸駅にやってきました！この度、茨城を訪れることで、神...
沼津 沼津港の「マルニ茶業」でいぶき
港の新鮮館に入っているお茶屋さん。沼津はお茶の産地としても知られているんだけど、いざ地元のお茶を買おうとしても、なかなか商品が見つからないんだよね。駅周辺のお茶屋さんを幾つか回っても、掛川や川根なんか...
台湾料理 横浜中華街の「福楼」で翡翠豆腐、福楼チャーハン他
台南小路にある台湾料理のお店。ものすごく狭い路地に出店してるんだけど、かえって、現地の裏道のような怪しい風情になってて面白いの。店の中もライトダウンしていて、昼間でもそれっぽい雰囲気がある。壁には有名...
神戸 エキゾ神戸三宮の「パティスリーアキト」でミルクジャムプリン
阪急の神戸三宮駅が、突如天にそびえて、ビックリしましたね。地階には「阪急オアシス」と同系列の「キッチン＆マーケット」という、グローサラント型イートインが設置されました。オッサンが弁当をレンチンして食う...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「和香佐」で夜定食
駅前にある中華店。中華街を擁する横浜の地は、さぞ中華の偏差値が高いだろうと思われている皆さん。そんなことはありませんよ。私の住んでいるような下町の底辺では、中華悠久の調理技術を船着き場に忘れてきちゃっ...
屋台 横浜中華街の「王府井」で上海ミートパイ
大通りに出来た「王府井」の新売店。焼小籠包はとっくに飽和状態となっている中華街大通り。これ以上お店を増やすには、その後のムーブメントを模索しなければなりませんね。「王府井」が次に込めた弾は上海ミートパ...
長者町 【閉店】長者町の「ミーフバー」でロールキャベツ
グランドサンホテルの斜向かいにあるロシアンバー。某すみぺ様のおかげで、諸兄のロシア熱もふつふつと上がってきているのではないかと思われますよ。本格的なロシア料理も楽しめるってことで気にはなってたんだ。で...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「ハーバーベーカリー105」でくるみバター
横浜橋商店街の脇道にある高級食パン専門店。職人さんの前職は客船のベーカー＆パティシエだったんだそうな。普通の生食パンと違い、細長く焼かれているのが特徴で、巷のものと比べると一歩控えめな食事を邪魔しない...