麺類

京都・烏丸の「萬福」で中華そば

四条通に佇む麺食堂。京都経済の中心地たる四条烏丸に、先ごろ華々しくオープンした京都経済センター。そのすぐ向こう岸で、近代化の波をかき分けて立つ老食堂が「萬福」であります。まぁ、よく残っているよな。外観...
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蒔田

蒔田の「孫特家」で麻婆茄子

井土ヶ谷中町にある中華屋さん。以前、オープン準備のタイミングに通りがかったのよ。んで、看板見上げたら 「四五六菜館」 の孫さんの顔がくっついてて、なんじゃー!と。その後、ランチ営業も始めたようで、やっ...
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その他横浜駅

【移転】横浜・南幸の「吉村家」でラーメン

岡野の交差点脇にあるラーメン屋さん。久しぶりの訪問になりました~駅からはずいぶん離れているのに、あいかわらずの大行列、大繁盛!さすがは家系総本家!その威光は衰えをしりませんな!まずは並ぶ前に食券を買っ...
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お土産

【閉店】横浜中華街の「聘珍樓」で胡桃の飴炊き、豚肉と塩卵のちまき

年末の中華街では、焼物等の店頭特設販売が行われるのが風物詩です。もっとも、横浜市民の間でも、お正月のために中華街へ買い出しに行く行事が浸透しているかは疑問で、観光というよりは普段から中華街をよく利用し...
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阪東橋

阪東橋の「一宴」で鶏そばセット

商店街の小脇に佇む中華店。いつ頃できたお店か、定かではありませんが、わりかし個性の強い界隈の飲食店の中では、あまり押し出してこない印象でありましたね。気が付くと、店頭にのぼりを立てて、ルーローハンを名...
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箱根

箱根湯本の「藤屋商店」で梅餅

商店街をちょっと登ったとこにある梅干屋さん。結構年月を重ねた感じのお店で、木棚には様々な梅干しが並んでいますよ。今は梅干し自体があまり消費されなくなっていると聞きますが、私は近年主流の減塩梅やはちみつ...
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四川料理

【休業】横浜中華街の「錦里」で重慶式よだれ鶏

西門通りにある四川料理店。「大珍楼」の後に入ったお店です。中華街にはランチスポットが数多ありますが、お決まりの観光メニューだけでなく、日々変化をつけたお料理を出してくれるお店は、それほど多くはありませ...
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広東料理

横浜中華街の「華錦飯店」で生芝海老の塩コショウ揚げ

市場通りの外れにある海鮮中華店。お隣の魚屋が直営しており、市場直送の魚介類を使ったお料理が面白いお店です。価格も比較的手頃な設定ですが、更にオトクなランチの定食でも海鮮メニューが供されており、大人気に...
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キタ

大阪・阪神梅田本店の「魚伊」で上うなたま丼

あの小汚かった阪神百貨店が綺麗サッパリ建て直されて、見違えるような晴れ姿。この時はまだ地下食品街は未完成だったのですが、ご当地の名店を揃える阪神大食堂は絶賛営業中でした。以前の私なら、はるばる旅行にや...
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福岡

 福岡市鮮魚市場の「魚辰食堂」で海鮮イクラ丼

長浜にある福岡市中央卸売市場にやってきました。都市要素がコンパクトな範囲に凝縮されている福岡の街らしく、天神の繁華街とは銀座↔築地なみの近距離に食材の供給地があるんだね。周辺は長浜ラーメンの本場ですし...
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その他横浜駅

【閉店】横浜・鶴屋町の「鶴一家」でラーメン

鶴屋町の怪しげエリアにあるラーメン屋さん。アリーマさんのオススメだったよね。サンキュー!夕方くらいに、なんか小腹に入れたい時がありますよね。私のように小腹がいくつもくっついた体の場合は特に。でも、駅の...
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