広東料理 横浜中華街の「海員閣」でやわらかいやきそば
香港路にある広東料理店。目下、中華街はコロナの風評被害で大変なことになっております。そんな中、こちらのお店には心無いヘイトレターまで舞い込んで、踏んだり蹴ったりですね。感染を恐れ、中国人を避けたい気持...
広東料理 
姫路 姫路の「えきそば 大手前店」で天ぷらえきそば
大手前通りにある立ち食いそば店。関西シュウマイ弁当でも知られる、お弁当の「まねき食品」の経営です。姫路名物のえきそばは、和風だしに中華麺をあわせる異端のメニューですよね。どこが発祥なのかは知りませんが...
四川料理 横浜中華街の「湘厨」で鶏杂煲仔飯
香港路にできた湖南料理のお店。「福満園」からの独立だそうな。海辺のロハスに引っ越したらしいミサイルさんですが、気になるお店はバッチリレポしてくださる頼もしさは健在。私も早速続きますよ！お店は「景徳鎮」...
高松 高松・栗林公園の「上原屋 本店」で冷かけ小
徒歩旅でどんだけのうどんを巡れるのかという今回の試み。もちろん、繁華街や職場に近接する中心市街にもそれなりの出店がなされておりますが、はたして、そこだけ食べて讃岐うどんの概要に触れることが出来るのか？...
お食事 京都・東山の「ぎおん森幸」で森幸特製弁当
京都には独特な中華料理の潮流がありますが、こちらも名前が挙がることの多いお店ですね。 白川ほとりの気持ち良きロケーション。祇園の混雑からはちょっと外れた、ほどよき立地なのよ。ただ、フリですっと入れるか...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「ハーバーベーカリー105」で棒食パン
まいばすの並びに出来たパン屋さん。「gogoパン」の居抜きです。前の店主も面白い遍歴の方だったのだけど、だいぶ爺さんだったしな。残念ながら、コロナ禍を乗り越えることが出来なかったご様子です。その後は比...
広東料理 横浜中華街の「一楽」で豚ガツと押し豆腐の塩麹炒め
大通りにある広東料理店。ことランチにおいては、中華街の双竜とも評される人気店です。昭和元年創業の歴史あるお店です。現在も創業家の爺さん婆さんがしっかりお店を見ているので、安心感がありますよね。ちなみに...
ジョイナス ジョイナス「東京たらこスパゲティ」の炙り明太子のお出汁スパゲティ
フード＆タイムに出店した、たらこスパの専門店。ショボショボだった「だん家」が撤退して、そのスペースの半分に割ったところへオープンしました。JAZZ響く店内は明るく清潔感があり、女吉牛ことスープストック...
福富町 福富町の「おがわ」でどら焼
西公園の脇にある謎の和菓子店。ここはいったいなんのお店なのか？そもそも、やっているのか？やっていないのか？・・・だ、大丈夫なのか？いろんな意味で？店頭に飾られた灰のようなサンプルをお横目に、長らく入店...