吉野町 吉野町の「桃菓子工房」でシフォンケーキ
「斎藤理容室」のお向かいにあるお菓子屋さん。この日、たまたま通りがかって、愕然としましたよ。おかしさんから情報をいただいたのが、２年前。んで、様子見に出かけていったら、それらしきお店がさっぱり見つから...
吉野町 
広東料理 横浜中華街の「海員閣」で牛バラそば、焼売
香港路にある広東料理店。リニューアル後は人員不足状態が続いておるようで、基本的に昼のみの営業となっております。口開けから行列が出来、店頭には常に数人のお客さんが待っているのが通常の光景でありますが、閉...
反町 反町の「しなちく亭」で醤油ラーメン
反町の有名ラーメン店。タイミング逃しまくってて、今回、初めて入るんだぜ！広い厨房を囲むカウンター席。椅子はちょっと座りが悪いんだけど、店内はよく清掃されていて清潔感があるよ。お味は醤油と塩の２系統。ど...
長者町 【閉店】長者町の「五条人糖水舗」で骨付き鶏肉飯
曙町1丁目の交差点にある香港スイーツのお店。本土で500店舗以上を展開する大チェーン店なんだそうですよ。その日本第１号店の出店場所が、中華街化が加速している伊勢佐木町界隈といういうのはまだ分かるのです...
沼津 沼津の「花見煎餅」でfujisen
下本町にあるお煎餅屋さん。「花見煎餅」と聞くと伊勢佐木町のお店を思い出すのだけど、同名のブランドが関東圏内にも点在しているようで、歴史のどこかにルーツとなった大店があったのでしょうね。こちらは明治創業...
東戸塚 東戸塚の「パティスリー ヴェルヴェーヌ」でチョコバナナパフェ
上矢部町にあるケーキ屋さん。前回、デブの魂をガッツリ掴まれたお店です。店内を飾るとりどりのお菓子と魅惑のイートインデザート。この立地だけが唯一もったいなく。それゆえ、近隣民にとっては他に代えがたい価値...
日本橋 【閉店】日本橋高島屋の「シニフィアン シニフィエ 」でいろいろ
三茶のあるパン屋さん。”志賀シェフのパン”てコレのことなのか。某食材お取り寄せのセットに入ってたりして、何度か食ったことがあるけど、食べログでここまで高得点だったとは、お見逸れしたわ。みっちり詰まった...
朝食 京都・三条の「小川珈琲 京都三条店」でチーズトーストモーニング
三条木屋町にある喫茶店。「内藤商店」でたわしとほうきを買うのだということで、三条にやってきました。すでに「進々堂」が行列だったので、こちらの口開けに滑り込んだのだけど、モーニング店としてはやや開店が遅...
秩父長瀞 秩父・小鹿野町「ディアレットフィールド醸造所」の秩父百花の蜂蜜酒
剣と魔法のファンタジーが好きな皆さん、聞いて！蜂蜜酒を作る醸造所が、秩父にあるんだってよ！いわゆるミード。水で薄めた蜂蜜を発酵させて作るお酒です。その歴史はワインよりも古く、人類最古の酒とも言われてい...