他・島根

島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ

”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
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反町

反町の「ゴルジュ」でキタノカオリのブール

反町の交差点にある実力派のパン屋さん。「オグラベーカリー」創業者のお孫さんが「ブノワトン」や「ロブション」で修行して、同じ場所でお店を復活させました。元々の昭和パンのテイストは残ってないんだけど、その...
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西口

ヨドバシ横浜の「スパゲティーのパンチョ」で白ナポ

地下のレストラン街に入った炒めスパゲティ専門店。出店、待ってました!市内ではセンター北に「キッチンパンチョ」の業態で先行出店しておりましたが、ありもしないナポリタン食文化を売り出すヨコハマ中心部には、...
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戸塚

トツカーナの「カフェ コスモス」で自家製なめらかプリン

戸塚パルソの1F(?)に入った喫茶店。商店街からの移転組とのこと。ここは市役所や共済病院へ続く、旧商店街にあたる立地。やや薄暗くはあるんだけど、モールの喧騒から離れ、ちょっと息抜きするにはいい場所かも...
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東戸塚

東戸塚の「まつもと」で長崎ちゃんぽん

上矢部町にあるちゃんぽん食堂。すぐ近くのケーキ屋さんを目指してはるばるやってきたのです。でも、途中で寄ろうと思ってたいくつかのお店にことごとくフラレてさ。お昼ごはんを食べそこねたままだったのね。どっか...
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お土産(甘)

京都・烏丸の「亀廣永」でしたたり

高倉通にあるお菓子屋さん。構えはそれなりだけど、包材の積まれた店内は実にそっけない作り。家族経営の住居兼作業場に、売り場がちょこっとくっついてるようなイメージよ。声をかけたら、優しげな爺さんが出てきて...
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天王町

【閉店】天王町の「まりん食堂 いちだい」で海鮮丼

松原商店街の外れに出来た海鮮居酒屋。ボスカイさん、オススメサンキュー!元々、中華屋が入ってたとこだっけか?メチャ盛の八百屋を過ぎて、駐車場に向かう途中にあります。中はだいぶ手狭。今んとこ通し営業で頑張...
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他・東京都

巣鴨の「フレンチ パウンド ハウス」で苺のショートケーキ(ルージュ)

駅南のラブホ街にあるケーキ屋さん。噂のショートケーキを一度食べてみたかったんだよね。マンションの1Fに入っているお店は大きくて綺麗。ケーキはコテコテ欧風というより、やや和にふれたルックスで、整った仕上...
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松江

シャミネ松江の「為セバ成ル。カケル。」でしじみらぁ麺。

駅の商業施設に入る、らあ麺ダイニング。飲み屋はともかく、お食事処は乏しい駅エリア。つか、松江市街全体をみても、下戸の夕食探しには苦労しそうなんだよな。加えて、ご当地色まで求めちゃうと、選択肢はだいぶ限...
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