金沢 金沢・長町の「菓子工房 たろう」でおはじき
長町の武家屋敷跡にあるお菓子屋さん。2005年創業という気鋭のお店です。洋の素材を合わせた羊羹とか、モダンなセンスのお菓子がご当地では異風で、それにしては順調に拡大しているのだなと思って調べたら、「村...
金沢 
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で汁なし坦々刀削麺
有名な「関内二郎」のお向かいにある刀削麺のお店。ガチな中華街化が進む界隈ですが、そのエポック的存在であったお店ですよね。実力料理人だったオーナー兄弟がいくつもお店を出店する中で厨房を離れ、次第にクオリ...
喫茶 横浜中華街の「鼎雲茶倉」でミルクティーカキ氷タピオカ付キ
中山路にある台湾茶のカフェ。こうも暑いと、お腹のラードが溶けて、液体人間になってしまうデブです。何ぞ冷たいものでも食べなきゃ人生やってられねぇよ！ということでソッコー避難してきました。昨今、中華街では...
ジョイナス ジョイナスの「勝烈庵」で若鶏フライ定食
ジョイナスに入っているとんかつ店。リニューアル後のレストラン街はなかなか好調のようで、メインタイムは行列作るお店も珍しくないですね。でも、どうせ列ぶのなら、リターンが手堅いとこにしたいです。すでに人生...
イセザキモール 伊勢佐木町の「国壱麺」で蘭州得々セット
モールの２丁目にできた蘭州牛肉麺のお店。あんまりアピールしていないけど、北京を中心に３０店を展開するブランドなんだってさ！リアル中華街化が着々と進んでいるハマの伊勢佐木町。個人的には好意的に見ている流...
屋台 【閉店】横浜中華街の「煎餅侠」で経典原味
西門通りにできた中華クレープのお店。中国に同名の映画があるみたいね。中華やエスニック食材の買い物に重宝している「中国貿易公司」の向かい側。以前はインチキ占いをやっつけていた場所だったと思うのだけど、中...
南太田 南太田の「大公」で海老出汁みそラーメン
駅前にある実力ラーメン店。コロナ自粛期間中に唯一良かったといえるのは、地元の行列店にアクセスしやすくなったこと。もっとも、お店側からすると良いことなんか何一つ無ぇはずだから、早いとこ往時の賑わいに戻っ...
他・横須賀 浦賀の「ホウトーベーカリー」でカレーパン
駅の改札内にあるパン屋さん。「宝塔ベーカリー」は横須賀のレトロパンの有名所として、名前だけは知ってたんだ。こんなところにお店を出していたんだね。どれどれと入ってみると、棚に列んでいるのはそこそこ近代的...
ＭＭ・桜木町 赤レンガ倉庫の「横浜イカセンター」で動くイカ定
フードコートにできた活魚料理コーナー。人気のある鮮魚居酒屋が出した支店だよね。開店の噂は聞いていたのだが、まさかこんな狭い一角に水槽を持ち込んでの営業とは！！メニューは近海から運ばれる活イカやアジを使...
キタ 大阪・大丸梅田の「庵月堂」で庵月最中、花まめ羊羹
梅田駅には３つの百貨店があります。売上だけで見ると一三先生の阪急百貨店が圧倒的王者で、大丸はその1/4、阪神は1/6と覇を競うレベルの戦いではないのですが、観光で立ち寄るデパ地下の印象では、むしろ順位...
県立大学 県立大学の「山の上ベーカリー」でサンドイッチプレート
田戸台の山の上にあるベーカリーカフェ。お店へのアクセス記事はこちらから。tankoさん、オススメありがとね！面白そうなお店がオープンしたと聞いて、もちろん私もブックマークしておりましたよ！ んで、行こ...