加工食品

東京の「酪市酪座」からよつ葉加塩ポンドバターセット

近年、度々発生する乳製品の品薄や廃の問題。コロナで経済狂ったせいと言われれば、その通りなんでしょうけれど、ただでさえ牛乳の消費は減少しているのに、いきなり倍飲めって言われても鼻から吹き出ちゃいますよね...
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戸塚

トツカーナモールの「肉のさいとう」でヘルシージャンボメンチ

東急プラザに入るお肉屋さん。揚げ物惣菜が人気のお店で、いつもお母さん達が行列していますよね。これが戸塚名物のジャンボメンチです!!今回はキャベツやコーンの入ったへルシージャンボメンチにしましたが、いや...
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新横浜

新横浜の「ドトール珈琲農園」で玉子たっぷりサンド

駅前の大通りに面した珈琲店。神奈川ではまだ珍しいドトールの異業態です。こちらのお店はセルフでなく、席で注文を取ってくれる式。プランテーションで奴隷共を眺める領主気分を演出しているのか、椅子等もゆったり...
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福袋大好き!

【2019年】デパートの食品福袋

読者の皆様、今年もよろしくお願いいたします!恰幅の良い彼の年初は、毎年恒例、皆が呆れる福袋レポから始まるわけですが、もうね、いいかげんに数を絞ぼらにゃマズイなと思っておるのですよ。当初は初売りも家族み...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭

皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか?江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以...
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福袋大好き!

東京「松屋フーズ」から2021年新春福袋!

コロナで自宅勤務が増えた方も多いでしょうね。通勤がなくなったの良いとして、これまで各々が勝手に食ってた昼飯を、まとめて用意しなきゃならん鬱! 日頃、ていねいな暮らしを気取って、南区下層生活な現実から逃...
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白楽・六角橋

六角橋の「焼菓子工務店」で英国風レモンケーキ

六角橋にできた英国焼菓子の良店。かつては白楽広報大使を自認していた私でありました。しかし、近頃は自転車のに空気を入れることすら億劫でさ! 良さげなお店のオープンを知って、こりゃすぐ駆けつけねば!と鼻息...
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銀座・有楽町

銀座の「トリコロール 本店」でアンティークブレンドコーヒーとエクレアのセット

銀座通りの一本裏にある喫茶店。デパートでの買い物って、なんでこんなに喉がカラッカラになるんだろうね!皆さんご存知の銀座トリコロールでありますが、いまサイトを見てみたら、喫茶店だけでなく、かなり手広く展...
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熱海

ATAMIXの「三木製菓」で猫の舌、バタークッキー

熱海駅前の第一ビル名店街に支店が入ってます。どうせ乗り換えだし、これを買うために途中下車してもいいかなって思えるくらいよ。看板商品の猫の舌は、いわゆるラングドシャ。サーフボード状に薄焼きされたクッキー...
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鎌倉

鎌倉「レ・ザンジュ」のプティ・フール・サレ

今は「ありあけ」が経営する洋菓子店。「レザンジュ」のお土産といえば、とりどりのクッキーを敷き詰めた ”鎌倉の小石” が有名ですが、往時のものとはレシピや内容が変わってしまったようですね。こちらはそのし...
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イセザキモール

【移転】伊勢佐木町の「天ぷら 豊野」で天ざる(冷)

モールの4丁目にある大衆天ぷら店。蒸し暑い日だったので、なんぞ、さっぱり食いたいなぁと。移転後、お店はだいぶ落ち着いたようでありました。綺麗さっぱり、とっつきやすくもなって、良かったなぁと思います。こ...
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