那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース 天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や... 18.05.03 23.03.17 0 那覇食事
中国料理 横浜中華街の「蘭州牛肉拉麺 / 東珍味」でビャンビャン麺 中山路にあるお店。最近、ジワジワと認知されてきている蘭州牛肉麺のお店です。聞くところによると、本国が国際団体や訓練校を作って、牛肉麺の海外進出に乗り出しているらしいのよ。今後日本でもお店が増えてくるの... 18.06.15 18.09.21 0 中国料理
高松 高松・片原町の「エビスヤ本店」であんもち雑煮 片原町商店街にあるお餅屋さん。街を散策中にお餅屋さんをいくつか見かけたのよ。我々の知る餅菓子店よりはだいぶ地味な内容で、店頭にならぶのは小餅やなまこ餅、あん入り、赤飯くらいのストイックスタイルでさ。讃... 23.03.11 0 高松
他・東京都 根津「一炉庵」の椿餅 横浜高島屋の銘菓百選コーナーに入荷してました。デブの中で、大いなるパリの時代が終わり、再び和菓子LOVEな日々が訪れております。ただ、東京のお菓子屋さんて、全く馴染みがないのよね。旅先と違い、いろんな... 22.12.15 0 他・東京都
広東料理 【閉店】横浜中華街の「江南」で汁なしネギそば、シュウマイ 市場通りの外れにある中華屋さん。中心部がメッチャ混みな時に避難してきたよ。バァサンがスポ新を読みながらマッタリしているとこに入店。やはり、他のお客はいないけど、冷房の一番効く席を勧めてくれた。今回はレ... 09.09.05 23.05.01 4 広東料理
石川町 【閉店】石川町の「かめせん」でかめせんラクサ 西の橋んとこにあるラーメン屋さん。豚骨ベースのラーメンを出すお店なんだけど、ラクサをメニュー化したって、ミサイル超獣さんとこで教わったんだ。ラクサといえば、シンガポールの名物麺。ココナツベースのまった... 14.01.18 0 石川町
他・京急 京急富岡の「横浜紅谷」で豆大福 駅前にある和菓子屋さん。前に商連がやってた商店街甘いもの選手権で優勝したお店。たまたま通りがかって、そういえばって思いだしたんだわ。ガチあま景気ってわけじゃないのでしょうが、お店は新しく建て直したみた... 13.10.24 0 他・京急
本牧・山手駅 本牧の「ようせいのいたずら」で桃のグラタン マイカルの手前にあるケーキ屋さん。なんかどこぞの児童ポルノみたいな店名だよな。ちょっと前にイートイン席ができて、私もやっと味見に寄ることが出来ました、お店は木目あふれる自然派テイストで良い感じ。ケース... 15.09.08 0 本牧・山手駅
石川町 石川町の「カフェ 亀の橋」で揚げたてドーナツ ひらがな商店街にある自家焙煎の珈琲店。お向かいから移転して、もう10年近く入ってなかったみたい。あっという間かよ。石川町駅からは余裕の徒歩圏内ですが、地蔵坂を越えた先は商店街というにはだいぶユルい雰囲... 23.04.27 0 石川町
伊勢佐木長者町 伊勢佐木町の「玉泉亭」でカツ丼 五丁目にある中華店。サンマーメンで有名なお店ですが、今回はあえてのカツ丼です。かねてより、中華屋のカツ丼には一ジャンルを割いても良いような気がしているのです。飲食店が今ほど専門分化していなかった昭和の... 16.10.25 0 伊勢佐木長者町
藤沢駅 藤沢の「旬彩房 貴乃家」でかつ丼セット 302号線沿いにあるおそば屋さん。大船のコーナンへ至る途中で気になっていたお店よ。お店はまだ新しくて、清潔感があるね。カウンターの中では比較的若いご主人が頑張っているご様子。周囲に何があるわけでもない... 11.11.12 18.09.21 0 藤沢駅