東神奈川 東神奈川の「プーサン」で林檎のキャラメリゼパンケーキ
駅前にある「横浜スイーツ＆カフェ専門学校」１階に実習用の店舗が併設されており、週に2回、お昼の時間に一般開放されております。この日、たまたま通りがかったところ、店頭で客引きをしているカワイイ娘さん達が...
東神奈川 
他・福岡 大野城市「リョーユーパン」のマンハッタン
漢字では ”糧友” と書くようです。福岡を中心に、九州中国へ多数の直営小売店を展開していたり、私らの知る「第一製パン」よか、ずっと規模のデカい会社だったんだね。福岡のご当地パンとして有名なマンハッタン...
吉田町 【閉店】吉田町の「山東水餃」で水餃子定食
交番のそばにある中国料理店。旧マルイの向かいにあったお店なんだけど、こっちに移転してきてから、もうしばらく経つもんな。通りがかりにランチメニュー見てたら、気さくな店の親父に引っ張られた経緯です。お店は...
福袋大好き！ 東京「ハイ食材室 」からイベリコ豚セット
レストラン向けの業務用食材を扱う会社のネットショップ。下町のスーパーではなかなかお目にかからないようなヨーロッパ方面のちょっと良さげな商品を売ってるんだ。出会いは福袋であります。食品系としては高単価な...
お土産（甘） 京都・烏丸御池の「亀末廣」でおあそび
大通りの一本裏手、姉小路通にあるお菓子屋さん。京土産としては外せないお店だよね。こちらに立ち寄らないまま、京旅行は終われないくらい！ズーンとそびえる重厚な店舗。中はなんとも老舗な雰囲気に包まれてるんだ...
松江 松江・乃木の「清松庵 たちばな」で珈琲あんみつ
宍道湖畔のお菓子屋さん。 母体は米子に本店のある「リビドー洋菓子店」なのか。こちらは、先ごろ松江地裁の隣にあった「リビドー松江店」を吸収して、和洋菓子それぞれを扱う店舗になっておりました。どちらも現代...
渋谷 【閉店】渋谷ヒカリエの「濱田屋」で豆乳豆パン
ヒカリエの地下に入っているパン屋さん。さすが渋谷の激戦区よ！さして広くもないデパ地下スペースに３軒もパン屋をぶつけていて、スゲーなと思ったわ。こちらは三軒茶屋の人気店。和をモチーフにしたパンがウリなん...
川崎駅 アゼリアの「丸福珈琲店」でチーズトースト
アゼリアに入ったなにわの喫茶室。京都のイノダ、神戸のニシムラ、そして大阪の丸福と、関西三都にはそれぞれ代表的な良喫茶があって、羨ましいですよね。これらへの訪問は旅の楽しみでもあるわけですが、近年は関東...
お土産（甘） 京都・祇園四条の「祇園饅頭」で志んこ、にっき餅、六方焼
南座にくっついてるお菓子屋さん。津田さんのお菓子本でおいしそうに紹介されてたので、ちょっとお味見を。このお店、てっきり観劇客で大量生産品を捌くようなナンパな菓子屋だと思ってたわけよ。まさか、まさか二百...