お土産 横浜中華街の「大珍食品公司」で焼き立て大珍月餅、アウトレット福袋 中山路の外れにある「大珍楼」の点心工場。週末午後の短い時間、店頭にてアウトレット品のワゴン販売を行うことがあります。こちらもコロナ禍で、主力の業務品が捌けず苦労したみたいですが、内容お任せとなる点心箱... 22.02.08 0 お土産
秩父長瀞 秩父・小鹿野町「ディアレットフィールド醸造所」の秩父百花の蜂蜜酒 剣と魔法のファンタジーが好きな皆さん、聞いて!蜂蜜酒を作る醸造所が、秩父にあるんだってよ!いわゆるミード。水で薄めた蜂蜜を発酵させて作るお酒です。その歴史はワインよりも古く、人類最古の酒とも言われてい... 22.07.09 0 秩父長瀞
黄金町 黄金町の「こねるねこ」でミニバケット 「ホテル マイステイズ」の向かいにできたブーランジェリー。まさかパン屋さんが出来るとは!地元民としては、よりによってこんな場所にへ!!という驚きしかありませんが、我が街の風景もゆっくり変わっていく中で... 18.09.25 0 黄金町
広東料理 横浜中華街の「南粤美食(なんえつびしょく)」で腸詰めと鶏肉の炊き込みご飯 ローズホテルの向かいにある広東料理店。今回はランチのお邪魔しました。やや強面なコックさんと向かい合って、若干ビビリつつカウンターに座ります。ちょうどお昼まっさかりな時間だったのですが、お客さんはパラリ... 16.11.01 8 広東料理
お土産 【閉店】横浜中華街の「聘珍樓」で胡桃の飴炊き、豚肉と塩卵のちまき 年末の中華街では、焼物等の店頭特設販売が行われるのが風物詩です。もっとも、横浜市民の間でも、お正月のために中華街へ買い出しに行く行事が浸透しているかは疑問で、観光というよりは普段から中華街をよく利用し... 22.01.24 23.05.01 8 お土産
清水 エスパルスドリームプラザの「酒蔵屋」で臥龍梅 純米吟醸山田錦 富士山や南アルプスを背負う静岡県。きれいな湧き水にも恵まれた環境ゆえ、酒造りにも適しているようですね。下戸の私でも名前を知っているお酒がいくつかあります。こちらはドリームプラザの1階に入るお酒屋さん。... 23.02.04 0 清水
他・神奈川県 秦野の「金井酒造店」で白笹鼓にごり酒 丹沢の麓あたりで醸される地酒が面白いことは県下にもっと広がってほしいのです。問題は販路が限られているという点で、せめて横浜のデパートなどでは、神奈川地酒コーナーを常設して、色々な蔵の商品を紹介してくれ... 21.01.13 0 他・神奈川県
他・東急 妙蓮寺の「ブーランジェリー 14区」で14区オリジナル 駅前の商店街にあるパン屋さん。あひるさんに教えてもらったお店です。よりによってパン屋の前にパン屋を出店すんなよな!料理漫画だったら、絶対巨大資本系の悪役だよね!でも、すごく良いお店なのよ。まずは店内に... 13.11.30 6 他・東急
ジョイナス ジョイナスの「勝烈庵」で若鶏フライ定食 ジョイナスに入っているとんかつ店。リニューアル後のレストラン街はなかなか好調のようで、メインタイムは行列作るお店も珍しくないですね。でも、どうせ列ぶのなら、リターンが手堅いとこにしたいです。すでに人生... 16.12.13 21.12.18 0 ジョイナス