加工食品

福井の「肉のカワグチ」から黄金比率ハンバーグ

楽天市場のお肉屋さん。きっと皆さんのお宅では、各種冷凍食品を器用に使われているんじゃないでしょうか?旧世代の我が家では、どうにも上手いこと扱えなくってさ。せいぜいうどんや枝豆、干物を常備するくらいなん...
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その他横浜駅

横浜・南幸の「一鶴」でおやどり

ビックカメラ向かいのビルに入るお店。香川の丸亀に本店のある骨付鳥の専門店です。久々のムービルで、ひとしきりペンライトを振った後、そういえばと思いだして、立ち寄りました。県外初の支店としてオープンして、...
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町田

町田の「柿島屋」で肉鍋、馬刺し、メンチ

商店街の裏手にある老舗の馬肉料理店。前から入ってみたかった憧れのお店なのよ!大きな店内はお客さんで一杯!みんな楽しげに宴会をしているよ。お客さんは若者に街を追われたおっさん世代が中心だけど、老若男女幅...
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東口

横浜駅の「崎陽軒」でメガシウマイ弁当

横浜工場のライン増設おめでとう!ということで、記念の特別弁当が発売されました。こういうイレギュラー品はプレスリリースでネタだけばらまきつつ、工場併設の売店でちょこっと売っとけば良いのに。東京・神奈川の...
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他・東京都

【移転】上石神井の「津多屋」で海苔二段幕の内弁当

上石神井商店街にあるお弁当屋さん。ずいぶん前に横浜そごうの出張販売かなにかで買ったものです。手頃値の割に充実した内容でおいしかったため、これは紹介しとかなきゃと思ったのよ。でも、店名をすっかり忘れちゃ...
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秩父長瀞

長瀞の「長瀞とガレ」でみそ豚ガレドッグ

岩畳通りにある軽食屋台。ご当地には、なんぞキノコガラスとの縁があるのかしらと思ったら、”ガレ”はエミールの方ではなく、ガレットのことだったのか。長瀞駅から岩畳に至る観光商店街には昔ながらのお土産屋さん...
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他・地下鉄

高島町の「バーグ 戸部店」でオムレットカレー

戸部町にあるカレーとハンバーグのお店。バーグというと、皆さんご存知、スタミナカレーで有名なお店です。でさ、バーグにはどうやら2つの系統が存在するらしいのです。 新杉田の本店に連なるのは、目下、弥生町店...
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本牧・山手駅

本牧の「榮濵楼」で冷やしラージャン麺、煮込みそば

本牧B級グルメの魔城マリンハイツに入ってる中華屋さん。前に行ったときに常連の皆さんから色々コメントいただいて、ちょっと食べてみたいメニューがあったのよ。この日の店内は大宴会が行われている最中。なるほど...
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那覇スイーツ

沖縄県立博物館の「カメカメキッチン」で沖縄黒糖ぜんざい

おもろまちにある、おきみゅーをチラリ覗いてきました。なんとも沖縄らしい、補助金を湯水のごとく注ぎ込んだ箱物。例によって、地に足のついてないというか、地域の需要に対し過剰な施設なのですが、観光客にとって...
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