加工食品

東京の「肉まん研究所」から四川味噌まん

三河島にある中華饅頭店。本場、重慶で修行してきた方のお店なんだってさ。ネットで紹介記事を読んで、旨そうだなぁと思っていたこのお饅頭が、この度、お取り寄せできるようになったとの報!この先、決して降り立つ...
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他・相鉄

和田町の「ねぎし庵」でかつ丼

国大の南通用門を出てすぐのところにある定食屋さん。和田町って街は国大があるわりに、あまり学生臭が漂ってこないんだよな。三ツ沢の方にもそれっぽいお店は全く存在しないしさ・・・今回、国大に行ってみて分かっ...
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上海料理

【閉店】横浜中華街の「揚州飯店」で豚肩ロースと根菜入り黒酢スブタ

「揚州飯店」も、かつては中華街において複数店舗を展開していたグループです。目下「揚州麺房」だけは健在ですが、大通りにあった別館や「揚州茶楼」「揚州酒家」は閉鎖。本店も元「珠江飯店」だった建物に移転して...
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茅ヶ崎

茅ヶ崎 サザンビーチの「湘南祭2012」

茅ヶ崎のビーチで行われる恒例のビッグイベント!音楽やビーチスポーツ、フリマや各種ゲーム等の複合祭。地場のお店を中心に、個性的な食屋台が楽しめるのも魅力です。お隣ではハワイに特化したお祭りもやってますし...
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広東料理

【閉店】横浜中華街の「聚英」で海鮮そば

関帝廟通りにある広東料理店。そんなに古いお店ではないんだけど、初めて入るわ。この日はチャーミングセールの週末で、通りもえらく混んでたため、空いてそうなお店を捜して辿り着いた次第。店頭を明るく改装したみ...
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横須賀中央

横須賀中央の「太平」で小判焼

大滝名店ビルに入ってる小判焼のお店。店頭では餅菓子やお弁当なんかも販売してるみたい。私はぜんぜん知らなかったのだが、界隈で数店舗展開するお店なんだそうだ。向かいの南米料理屋から出てきた刹那、この店のお...
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大船

大船の「ベッカライ ジーベン」でヴァイツェンフォルコーンブロート

栄光坂の登り口にあるドイツパンのお店。こんなところに、こんなお店があったのか!ドイツらしさはどこをどう探しても見つからないくらい侘びた立地。お店の構えもそっけないというか、素朴というか、質実剛健が漂う...
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四川料理

【閉店】横浜中華街の「川味」で豚肉のマーラー風炒め

香港路にできた四川料理店。変わらない「安記」のお隣で、お店がコロコロ入れ変わっていた場所ですね。今や、中華街でもそんなに珍しくはなくなっている麻辣な四川料理店。しかも、ここはお向かいも四川麻婆豆腐のお...
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上野・御徒町

湯島の「ゆしま花月」でかりんとう

春日通りをちょこっと入ったとこにあるお菓子屋さん。かりんとうで有名なお店だよね。名の知れたお店だけど、派手に商業化すること無く、まじめに手仕事を守ってる感じ。店も簡素な体裁で、すぐ奥で梱包作業をしたり...
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