ニュウマン＆シァル 【閉店】シァル横浜の「カフェ・ド・ボワイヤージュ」で窯出し塩キャラメルパイカスター
B1Fに入るパティスリーカフェ。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のお店です。シアル横浜は、地元発のブランドを多く誘致してくれた点がうれしいところ。こちらも馬車道に本店があるお菓子屋さんです。歴史はそれほ...
ニュウマン＆シァル 
銀座・有楽町 銀座の「銀座ベーカリー」でロングアスパラガス
1丁目にある焼き菓子屋さん。”たべっ子どうぶつ”でお馴染みの「ギンビス」の経営です。ベーカリーといってもパンは売ってないのですが、かつて銀座でレストランをやってた時の社名なんだそうな。近年、大手お菓子...
出雲 出雲大社前「俵屋菓舗」の俵まんぢう、俵せんべい
神門通りにある明治31年創業の老舗菓子店。かつては、人気のお土産だったんだろうな。出雲大社土産といえば、俵まんぢう！ というほどの地位は維持できてない様子。参道でも目立つ賑わいはなく、創業店舗である大...
沼津 沼津の「千楽 北口店」でハンバーグライス
北口にあるパワフル洋食店。南口の本店とは兄弟筋にあたるんだそうですよ。沼津に来たら、必ず寄りたいのが「千楽」です！どれも旨げなそのお料理の数々は、ただ写真を見せるだけで、遠く住まう出不精のデブに県境を...
天王町 【閉店】天王町の「八珍」でジュー肉野菜定食
横浜ビジネスパークの近くにある中華屋さん。このお店のとあるメニューがずっと気になってたんだ気がつけば、ここの通りって、ちょっとした飲食街になってるよね。このお店も某Nの奴らがワンサカ食いに来てるのを横...
蒔田 【閉店】蒔田の「ベーカリー アズマ」でカツサンド
蒔田のシャッター商店街にあるパン屋さん。もはや、あの場所でお店が続くこと自体が奇跡なんだけど、それにはちゃんと理由があるのです。町場のざっかけない昭和パン店です。お惣菜パンなんかを見ていただくと、いか...
他・香川 琴電琴平の「こんぴらうどん」でしょうゆうどん
琴平の名物も、やはりうどんになるようです。地獄のような石段を登るため、グリコーゲンをたんと蓄える必要があるもんな！かの空海が香川出身だからとか、古い絵図にうどんを捏ねてるような様が描かれているとか、そ...
神戸 神戸・新開地の「宝楽」で冷麺セット
湊町公園の前にある中華屋さん。最近は神戸に来ることも少なくて、数年来の宿題になっていたお店です。きっかけはネットなんですけどね。旅行のリサーチ地てて、目についたこちらの冷やし中華が超旨そうでさ！いつか...
秩父長瀞 秩父「秩父観光土産品協同組合」のメープルウォーター
近年、秩父の山林に多く生えるカエデを活用した商品が開発されているようです。和製のメープルシロップとして、お菓子や飲料に使われたりもしておりますが、単体で買うと小瓶でもかなりエクスペンシブなので、貧乏人...
帯広 帯広「春香楼」の中華ちらし
西１０条南１７丁目にある中華料理店。こちらも地元のレジェンド店らしいのです。ご近所の皆さんがゆるゆるお食事する中、お母さんが気さくに対応してくれました。中華ちらしの名付けにも関わっているとかいないとか...
東戸塚 東戸塚の「柴田農園」で藤稔、モロヘイヤ等
平戸果樹の里にある農園です。平戸の山の上に立地しております。ちょいと西側に目を向ければ、東戸塚駅前のマンション群がすぐ目前よ。まさに近代開発の際々で踏ん張っている農園なのであります。ここら一帯、宅地の...