箱根 箱根湯本の「荻野豆腐」で玉だれ豆腐
早川を渡った先にある豆腐屋さん。２００年続くという老舗であります。今は仕入れも広範囲になってきていると思いますが、地場で温泉宿を支えるお店も色々ありますよね。こちらも旅館の朝夕に豆腐や湯葉を納めている...
箱根 
箱根 箱根湯本の「箱根カフェ スイーツショップ」で箱根ロール
湯本の駅に入っているお土産スイーツ店。「小田急リゾーツ」の経営みたいですね。某堂島ロールのヒット以来、全国津々浦々にまで浸透したクリームたっぷりなロールケーキ。手間なし！ということなんでしょうな。こち...
米 福井の「福井の米屋」から福井県産 あきさかり
ヤフーショッピングのお米屋さん。知らないお米を食べてみようシリーズです。あきさかりは福井県で開発された比較的新しい品種。コシヒカリやキヌヒカリの孫に当たる系統みたいで、やはり食味試験で高い評価を受けて...
阪東橋 阪東橋の「川本屋茶舗」で横濱いせぶらパウンド
イセザキモールの６丁目にある、明治創業の老舗茶店。先ごろ、綺麗にリニューアルされたようですね。まちづくり、地産地消、若旦那が唐突な和装でイキっちゃうお店。商品も昔ながらの煎茶、乾物よりも、ごぼう茶等の...
キタ 大阪・新梅田食道街の「YC」で日替わりモーニング
新梅田食道街にある珈琲通のお店。ご当地の「山本珈琲」が運営している喫茶店です。ちなみには反対側に「ニューYC」という姉妹店があり、そちらの方が若干キャパが大きいみたい。高架下にある古～い飲食街の端っこ...
沼津 沼津の「千楽 北口店」でハンバーグライス
北口にあるパワフル洋食店。南口の本店とは兄弟筋にあたるんだそうですよ。沼津に来たら、必ず寄りたいのが「千楽」です！どれも旨げなそのお料理の数々は、ただ写真を見せるだけで、遠く住まう出不精のデブに県境を...
若葉町 若葉町の「ハングリーピッグ」でまぜそば中
イセザキモールの裏にできた二郎系のラーメン店。六厘舎系列で働いてた人のお店なんだそうだ。掲示板の皆様、情報サンキューね！ユニーの存在自体がかなり裏通りな印象なのに、そのユニーのさらに裏手にある日の当た...
戸部 戸部の「涼み屋 ＠ 遊食会」であかすい
「良庵」の裏にあるかき氷屋台。今年もかき氷のおいしい季節がやってきましたね！住宅脇の駐車場に、縁台や日除けを設置しての営業です。かき氷も近年、大きく進化を遂げたスイーツ。天然氷系や都心オサレ店による創...
沼津 沼津の「鷹の家」でラーメン
新宿町にあるレトロな中華店。JRの路線により、南北にバッサリ分断された沼津の繁華街。駅の北口については比較的歴史が浅いこともあり、ホテルやビル、マンション等、近代のものへ順当に置き換わりつつあるのかな...
宇都宮 東武宇都宮の「村岡屋」でTKM
昨今のラーメン店は、どこもお味が担保されているというか、もはや旨いことがスタートラインになっているような高水準であります。私は地元の良店すらろくに回れてないような状況ですし、どこで食っても旨いのならば...
他・地下鉄 上永谷の「菓匠 徳益」で丸一口
いちょう坂商店街にあるコンテンポラリー和菓子店。コンビニやスーパーで、そこそこのお菓子が買えてしまう当世において、個人経営のお菓子屋さんはどこも厳しいと聞いております。特に和菓子店は親の代からのお店を...