栄・伏見

名古屋・栄の「ヨコイ 錦店」でミートボール

あんかけスパとの決別の旅。避けては通れないのが「スパゲティハウス ヨコイ」です。あんかけスパゲティを生み出した横井氏が独立して立ち上げたお店で、あんかけスパの元祖と呼ばれておりますね。せっかくなので、...
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他・香川

琴電琴平の「神椿」で神椿パフェ

金比羅宮の境内に、西日本唯一となる「資生堂パーラー」の飲食店が設置されている不思議。台風被害を受けた古い茶処を再建する際、建築デザインを請け負った田窪恭治氏との縁や、社長がご当地出身だったりの経緯で出...
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横浜そごう

横浜そごうの「ミシャラク」でクーニー

お菓子コーナーのリニューアルで入ってきた、パリの有名パティシエ店。表参道、新宿伊勢丹、ヒカリエに続き、この垢抜けねぇ横浜そごうへも下りてきたのが意外ですね。お値段はラデュレやエルメにならぶ高級帯。パッ...
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中国料理

横浜中華街の「華都飯店」で坦々麺、スペアリブの甘酢がけ

地久門の脇にある北京料理のお店ぶりさんとこが紹介してたのを拝見して、そういえば私も入ったことなかったなぁと。立派な店構えだよね!中も赤と金を基調としたいかにも中国っぽい設えで、大店らしい高級感のある落...
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お土産(甘)

京都・東山の「祇園饅頭 工場」でまめ餅

白川のほとりにあるお菓子屋さん。歩行者武松さん、オススメありがとね!祇園の花街を流れる白川をずっと遡っていくとと琵琶湖疏水の水路に至るんだけど、この川沿いはなかなか気持ちのいい散歩道なんだよね。その途...
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日ノ出町

【閉店】日ノ出町の「富士そば」でポテトチップスそば

駅前にある立ち食いそば店。こんなとこも「富士そば」があったんだね。駅前の「ゴードン」が撤退するということで、一等地にパチンコがふんぞり返るような戦後日本の恥多き風景も、じわじわと変わりつつあるなぁと感...
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他・東京都

十条の「だるまや」で氷あずき

十条商店街にある甘味処。日光の天然氷を使ったかき氷で知る人ぞ知るお店。暑い季節、一度くらいは美味しい氷を味わっておかないとな!!お店は商店街のメインストリートにある。季節がまだちょっと早かったからか、...
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ニュウマン&シァル

シァル横浜の「十勝あんこのサザエ」でコク旨たまご

「サザエ」はかの石原軍団御用達でも知られた存在。十勝という間違いようのない北の大地で育まれた、気さくで素朴なお菓子のお店です。横浜駅に出る際は必ずデパートに寄り、お土産のお菓子を選ぶのが、私デブの楽し...
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横浜橋商店街

【閉店】横浜橋商店街の「華味楼」で上海炒麺

商店街にある中華惣菜屋さん。奥でお食事もできるんだよね。以前は別の中華惣菜さんだったとこ。ただ、売ってるお惣菜も同じようなもんだし、変わったのは、せいぜい名前くらいだなと思ってたんだけど、気のせいか、...
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高松

高松の「天勝 本店」でべえすけ穴子の棒寿司

兵庫町にある活魚料理店。こちらは地元の人が会食や法事等に利用するお店なのかな。一階中央部に生け簀をドーンと設置する立派なお店のようです。通りがかりの店頭に、熟練の職人さんが詰める持ち帰り寿司コーナーが...
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伊勢佐木長者町

【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース

大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ~シェフ一人で大回転!無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
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