他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
他・島根 
四川料理 横浜中華街の「湘厨」で鶏杂煲仔飯
香港路にできた湖南料理のお店。「福満園」からの独立だそうな。海辺のロハスに引っ越したらしいミサイルさんですが、気になるお店はバッチリレポしてくださる頼もしさは健在。私も早速続きますよ！お店は「景徳鎮」...
三浦 三浦海岸の「はとや」でヴィーガングルテンフリーパフェ
春の浜辺を散策した後に、ちょっと一服したいなぁと見回しても、マックぐらいしか目に入らない三浦海岸です。たしかに海のシーズン以外は賑わいの見えない観光地でありますが、やはり海の家の利用がデフォなのか、お...
他・石川 石川・松任の「彩霞堂」で千歳くるみ
白山市にあるお菓子屋さん。金沢駅からは10ｋｍ程度の近距離みたいですね。お菓子県らしく、松任エリアも県道190号線沿いに和菓子屋さんが点在しているようです。ちょうど、石川物産展で買った時の写真が残って...
川崎駅 アゼリアの「築地食堂 源ちゃん」で本日の丼と鶏の唐揚げセット
地下街に入っている海鮮食事処。うっかり食べそびれてしまった夕食をなんとかすべく、地下街を彷徨っていたのです。相変わらず、ワクワクもドキドキも無ぇアゼリアではありますが、万が一の見落としがあるかもしれな...
上大岡 上大岡の「津久志亭」でハンバーグ、ヒレカツ定食
カミオだか、ミオカだか、未だにどっちがどっちだかわからん再開発ビルの脇に佇む洋食店。久しぶりの訪問だわ。これといった飲食店が無いハマの副都心、上大岡。住民が「王将」や「ロマンドーロール」に数年遅れの大...
鶴見 【閉店】鶴見の「宝来飯店」で香港式烏冬、宝来涼担々麺
鶴見大の近くにある中華料理店。「聘珍樓」出身のコックさんが独立したお店みたいだよ。テレビに出ていたのをブックマークして、ずっと塩漬けにしてしまっていたお店なんだ。鶴見に寄った際に、何度か通りがかったこ...
横須賀中央 【閉店】横須賀中央の「茶屋本店」でおはぎ
地元の米穀商である「むらせ」が経営するお店です。近年、店舗を縮小したらしく、同経営となる「鳥ぎん」の建物に蕎麦屋の「玄武」ともに吸収されました。お米屋さんらしく、おにぎりをメインにする形になったんだね...
パン 京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん
市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...