他・山梨 忍野八海「忍野八海 名泉そば」のミックス
忍野八海で一番に思い出されるのは、やはりこちらのお店。地元の名水で打った、蕎麦やうどんを扱う製麺所です。お土産を買いに寄ると、まずは試食をしていけとカウンター席へと誘導され、一口どころか、普通に一人前...
他・山梨 
阪東橋 【閉店】阪東橋の「三亀」で賄い醤油ラーメン
三吉橋商店街のラーメン店。エスニックな場所柄、中華属性のやっつけ店にも見えるのですが、なんでも馬車道のダイビングショップと関係がある意外な素性のようです。食べてみると旨いラーメンなのよ。その後、行列が...
伊勢佐木長者町 【閉店】 伊勢佐木長者町の「Mix！Mix！」でちゃんぽん（野菜大盛り）
長者町２丁目の大通り沿いにあるチャンポン屋さん。どりさん、オススメありがとう！近所だし、いつでも行けると思うと、逆にいつまでも行かなくなっちゃうんだよな！ちいさなお店なんだけど、出来てまだ間もないこと...
東口 【閉店】ベイクオーターの「ライチャス」で自家製ポークパテサンド
4Fにあるサンドイッチ店。シウマイの「崎陽軒」が経営する新業態な。ファストフードよりも高く、本格店よりもちょっと安いという、観光地や混みあう繁華街でしか通用しないような微妙ライン。また、サンドイッチと...
広東料理 横浜中華街の「清風楼」でヤキメシ、ワンタン
関帝廟通りにある広東料理店。良くも悪くも・・・悪くも、独自のスタイルを曲げない、お客におもねらないお店であります。ただ、”池波が愛した～”というミーハー要素だけは後生大事にしてますよね。コロナ禍により...
杉田 【閉店】新杉田の「さかえや食堂」でさば味噌煮定食
新杉田ボウルの裏手にある大衆食堂。横浜の下町でも少なくなってしまったスタイルの昭和店だよね。いつも遠目で見ながら、なかなか入る機会がなかったんだわ。入り口が奥まっている構造なので、ややとっつきにくいん...
日本橋 日本橋三越の「日本橋 弁松総本店」で並六（帆立御飯）
皆さんは上京した際にどんなお弁当を買ってきますか？ 横浜におけるシウマイ弁当のごとき、東京らしさ満腹なお弁当はどの商品なんだろうか？ 今半か、志の多寿司か、チキン弁当か。大増の老舗コラボな東京弁当も...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「天ぷら 豊野」でかつカレー
商店街の入口にある揚げ物定食のお店。相変わらず、頑張ってますな！平日の中途半端な時間にもかかわらず、カウンターはムサいおっさんやデブった奥様達でほぼ満員。店のヲバちゃんが忙しさでヘロヘロになってたぞ。...
他・名古屋 名古屋・車道の「喫茶ユキ」でイタリアンスパゲッティー＋ハンバーグトッピング
昨今ではあまり見かけませんが、ケチャップ味のスパゲティ・ナポリタンに対し、塩味のものをスパゲティ・イタリアンと称するお店がありましたよね。一方、関西ではナポリタンのことを、イタリアンと称するのが一般的...
米 茨城の「こいせライス」から筑波山麓厳選ふくまる
石岡市にあるお米屋さんの楽天ショップ。今回、取り寄せたお米は、ふくまる。あなたのお好みのお米を選べるというチャートからピックアップしたのよ。"ふさおとめ"と"ひたち２０号"から生まれた茨城オリジナルの...
お食事 京都・三条の「篠田屋」で皿盛、中華そば
三条通にあるレトロ食堂。俗に千年の都といわれる京都。食の分野に於いて数百年続く老舗も珍しくない土地でありますが、価値ある技や品が長く残るという単純な話でもなく、宮中、寺社、花街なりの、太い供給先と共生...