キタ

大阪・阪神梅田本店の「魚伊」で上うなたま丼

あの小汚かった阪神百貨店が綺麗サッパリ建て直されて、見違えるような晴れ姿。この時はまだ地下食品街は未完成だったのですが、ご当地の名店を揃える阪神大食堂は絶賛営業中でした。以前の私なら、はるばる旅行にや...
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四川料理

【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺

香港路と市場通を繋ぐ細い路地にある四川料理店。中華街における刀削麺やガチ系四川料理の先駆けともなったお店ですね。普通に通るだけなら見逃してしまうような、ほっそい路地裏に隠れているので、なんぞ穴場を見つ...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「ハーバーベーカリー105」で棒食パン

まいばすの並びに出来たパン屋さん。「gogoパン」の居抜きです。前の店主も面白い遍歴の方だったのだけど、だいぶ爺さんだったしな。残念ながら、コロナ禍を乗り越えることが出来なかったご様子です。その後は比...
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秩父長瀞

秩父の「泰山堂 cafe」でヌガーグラッセ

黒門通りにあるカフェ。商店街の一本裏手。何だからやけに行列してるお蕎麦屋さんがあるなぁと様子を見に歩いてきたところ、その先に登録有形文化財になっている印鑑屋さんのレトロな建物がありました。なんと、一角...
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横浜の話題

ナポリタンのニューグランド発祥説について疑問を呈す

近年、我々の身近な洋食であるスパゲティ・ナポリタンの価値が見直されております。メディア等でも関連する記事を目にする機会が増えましたが、ナポリタンの発祥については、横浜の「ホテルニューグランド」であると...
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本牧・山手駅

本牧の「ようせいのいたずら」で桃のグラタン

マイカルの手前にあるケーキ屋さん。なんかどこぞの児童ポルノみたいな店名だよな。ちょっと前にイートイン席ができて、私もやっと味見に寄ることが出来ました、お店は木目あふれる自然派テイストで良い感じ。ケース...
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関内

関内の「ファイヤーバーグ」でハンバーグとカレーの 欲張りセット

不老町にできたハンバーグ店。がんつさん、開店情報サンキュー!どんなお店ができるのか楽しみにしていたんだけど、なんと札幌周辺に出店するローカルチェーンみたいなんだよ。オープンしたての珍しさでもって、お客...
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那覇食堂

【移転】牧志公設市場の「あだん」で骨汁

第一牧志公設市場の2階に入る食堂。階下の市場でお魚やお肉を選んで調理して貰う ”持ち上げ” は昔から那覇観光の定番ですよね。私も一度は体験してみたいなと思い、毎回、足を運ぶのですが、魚屋もアレだし、食...
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新宿

ヒルトン東京の「マーブルラウンジ」でディナービュッフェ

西新宿にあるヒルトン東京のロビーラウンジです。外食といえば食べ放題だった若き日の私はどこへ消えてしまったのか・・・はたと気がつけば、ろくに食えない中年に。ろくに食えないくせに何故か体重は落ちないデブオ...
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