長野

長野・駒ヶ根の「駒ヶ根ファームス」でローメン

駒ヶ根高原の中心にある複合施設。おみやげ屋さん、地ビールレストラン、JAの直売所にパンや乳製品の工場まで揃っていて、盛りだくさんの観光スポットです。施設に入るとすぐ観光協会のスペースになっていて、その...
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屋台

横浜中華街の「横浜炸鶏排」で台湾唐揚

南門シルクロードに出来た鶏排店。浅草に先行して出店しているお店みたいだね。ここって以前は何があったかなと思ったら、焼きそばがおいしかった「留仙閣」かぁ。気がつかないうちに、古いお店がどんどん無くなって...
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四川料理

【改名】 横浜中華街の「杜記別館」で四川燃麺ランチ

中山路にある四川料理のお店。ネットでランチが話題になっていたので、しばらくぶりの訪問よ。グランドメニューも変わった印象で、本格っぽい四川料理や、面白い麺類などが揃ってて、値も手頃。良い感じのお店になっ...
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お食事

京都・祇園四条の「竹香」でえびかやく巻き揚げ

祇園新橋のたもとにある広東御料理店。京風中華というジャンルがあるのをご存知でしょうか?香辛料や香味野菜を控えたあっさり仕上げの中華料理。主に花街で育った文化のようで、祇園界隈にもいくつかのお店が残って...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で噴噴香落花生

大通りにある刀削麺のお店。最近は夜も満席で振られることが多くて、雨降り極寒のある日、やっと滑りこむことができたんだよ。入店時、厨房にはヲバちゃんのみ。最近、ランチなどは兄弟料理人がいない時もあるらしく...
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神戸

神戸・三宮の「ドーシア」でクロックムッシュセット

OPAの脇から東に伸びる細い通りは、かつての西国街道だったのか。現代において街の作りや人流は大きく変わっているのだけど、なんでこんな裏手に店舗等が多いのかなという違和を感じる場合は、歴史の痕跡であるパ...
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浦添・宜野湾

宜野湾の「オイナリアン」でいなりとチキン

宜野湾海浜公園のゲートの近くにあるお店。ベイスターズのキャンプを見物するついでに立ち寄りました。デブの島、沖縄では、法事などに集った人々が、フライドチキンを片手に、いなり寿司を食うというメタボリックな...
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黄金町

黄金町の「ちゃま珈琲」でパニーニ

大岡川んとこに出来たカフェ。昔、オウムの道場があったとこの直ぐそばですわ。対岸でアートな街興しを絶賛開催中で、それが絶賛寂れているのです。本来ならば、こうしたお店がポツポツ出来てくれれば楽しいのにと思...
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弘明寺

【閉店】弘明寺の「きわみ珈琲」でホットサンド

大岡川の辺りにできた自家焙煎コーヒー店。Caさん、オススメありがとう!かき氷、間に合わなかった~なかなかカッコイイお店です。入ると立派な焙煎機がドーンと据えられており、おそらく注文後に煎るのだろう生豆...
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馬車道

馬車道の「馬車道グラヌーズ」で馬車道あいすくりん食パン

「レェ・グラヌーズ」といえば「勝烈庵」の手前で長く営業していたパン屋さん。近隣ワーカーにファンの多いお店だったんだけど、数年前に経営難で閉店しちゃったんだよね。それが先ごろ、新たにスポンサーを得て、相...
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帯広

帯広の「柳月」から あんバタサン、トカチック・バスキュ〜

北海道帯広のお菓子屋さんといえば、コロナ下の通販でもって、私的スイーツランキングをブチ抜きで駆け上がっていった「六花亭」 長らく、道内重視でやってきた経営戦略の転換期にもなるのかなと、今後のさらなる躍...
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