広東料理

【閉店】横浜中華街の「華錦飯店 新館」で切昆布と海鮮の塩炒め

南門シルクロードにある海鮮中華のお店。コロナのおかげで、ガラッガラになってしまった中華街です。少ないのはお客だけではありません。こんな状況で店を開けとく意味がねぇという経営判断の元、シャッターを下ろし...
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上大岡

上大岡の「王家菜館」で東北風 発酵白菜と春雨、豚肉の炒め

東口にある大陸中華のお店。看板もだいぶ色褪せて、界隈でも古株といえるお店になりました。ビルの二階にあり、店内の活気は通りに伝わりづらいお店ですが、この日もリピーターを中心に満席近くの賑わいです。もちろ...
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大口

大口の「宝明楼」でイフメン

ななしま通りにある中華屋さん。大口って、わりと中華な街なのかもね。大中華街を要する横浜は、よそに比べると中華料理文化が根付いている土地と言えるのではないでしょうか。まぁ、特異と言えるほどの目立った差が...
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福袋大好き!

岡山「豊代」から福袋

楽天に出店してる輸入食材店。お正月の福袋を検索して引っかかったんだ普段は欧州系の食材がメインみたいで、そんなのが詰まって来るんだろうなぁと思ってたら・・・明太子箱?!一夜干し?!うそーん!いや、まぁこ...
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他・神奈川県

秦野の「金井酒造店」で白笹鼓にごり酒

丹沢の麓あたりで醸される地酒が面白いことは県下にもっと広がってほしいのです。問題は販路が限られているという点で、せめて横浜のデパートなどでは、神奈川地酒コーナーを常設して、色々な蔵の商品を紹介してくれ...
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MM・桜木町

桜木町の「コテイベーカリー」でシベリア、甘食

音楽通りの入口にあるベーカリー。大正創業の古いお店です。市街地では希少な存在になっている、町の小さなパン屋さん。往時のように現役バリバリというふうでもなく、店頭にならんでいるパンの数は決して多くはあり...
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お土産

横浜中華街の「重慶飯店 本館売店」他でお正月の準備

年末の中華街は沢山の人出がありますが、一部店頭はお正月用惣菜の販売で賑わっていますよね。向こうの人は旧暦であんま関係ないから、それほど大規模な売り出しではありません。特に昔からのお店はがっつかず、年末...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「華正樓」で令和 蛋黄月餅

地下食品階に入る「華正樓」の売店です。我が青春であった実り薄き平成の世が終わり、新たな時代が始まりました。気がつくと、改元からあっという間に一ヶ月が過ぎたわけですが、とりあえず、商品に令和とつけときゃ...
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池袋

池袋の「コーヒーバレー」で3ピークス

東口の路地にあるスペシャリティコーヒー店。ABCから食後のお茶に流れるパティーンも固定化しつつありますね。モダンでかっこいいお店よ。ただ、混み合う週末などは、必ずしも居心地のいい環境ではないかもね。小...
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