反町 反町の「ゴルジュ」でキタノカオリのブール
反町の交差点にある実力派のパン屋さん。「オグラベーカリー」創業者のお孫さんが「ブノワトン」や「ロブション」で修行して、同じ場所でお店を復活させました。元々の昭和パンのテイストは残ってないんだけど、その...
反町 
米 東京の「全国おいしいお米発見」から千葉県産 粒すけ
JAタウン傘下のネットショップ。全農パールライスのお米屋さんです。今回取り寄せたのは、千葉県の粒すけ。令和二年に一般栽培が開始されたばかりという、ピカピカの新品種です。大粒で、適度な粘りと弾力のあるお...
石川町 石川町の「日浦屋」でさば塩焼きとささみフライ定食
リセンヌ小路にある定食屋さん。実は私、入るの初めてなんだわ。古いお店なので、もちろん目には入っておりましたよ。でも、元町からの帰り道ってさ、定食よりも、なんぞオサレなもん食いたくならないか？そんな訳で...
栃木 日光の「鬼平の羊羹本舗」で水ようかん
東照宮の参道にあるという羊羹屋さん。横浜高島屋の諸国銘菓コーナーに入荷していました。考えてみれば、東照宮って、小学校の修学旅行以来、行ってないかも？たしか香取慎吾と同じ電車で行ったんじゃぜ！一般的に水...
松江 松江の「松本蕎麦店」でかまわり
松江のご当地グルメは蕎麦なんだってよ！いわゆる ”出雲そば” は、戸隠そば、わんこそばと共に日本三大蕎麦に挙げられる名物です。蕎麦を育ててるイメージが薄い土地だったので、不思議に思っていたのだけど、松...
お食事 京都・黄檗の「白雲庵」で花
萬福寺の門前にあるお料理屋さん。前から普茶料理とやらを食べてみたいと思っていたんだ。いわゆるお精進の一派なんだけど、黄檗宗の開祖である隠元禅師がもたらした、中国式の特徴を色濃く残したものなんだとか。予...
沼津 沼津・内浦の「松月」でかんかんみかんタルト
内浦漁港の向かい側にある和洋菓子店。その昔、沼津グルメのパンフで見た時は、流石にこんな遠い場所まで巡れねぇよ、無茶言うなよって、スルーしたお店だったんだけどね。この小さな町が、某舞台になってしまったこ...
本牧・山手駅 新山下の「横濱ワイナリー」でみなとみらい
「興華菜館」の隣にできたワイナリー。わ、ワイナリーだって？？？なんかね、うちの親族がフラフラと散歩をしていたら、この寒空の下で、なにやらブドウを選別している光景にぶち当たったんだそうな。話を聞いてみる...
磯子・根岸 磯子の「洋食 デッサン」でジューシーハンバーグ きのこソーススペシャル
浜マーケットにある洋食店へ久々の訪問です。コロナ自粛中に「デッサンのこともお忘れなく」的なコメントもいただきまして、実際、様子を見に来てみたりもしたのよ。でも、休業なども挟まれていたようで、タイミング...