加工食品

長野の「信濃製菓」から喜六さんのおやき

長野市にあるおやき屋さんの楽天ショップ。だいぶ気温が低くなってきたので、蒸し物が恋しくなってきましたね。かといって、肉まんばっかも飽きるから、今回はおやきを取り寄せました。野沢菜、切り干し大根、かぼち...
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東神奈川

【閉店】 仲木戸の「たれ香」で白うどん

灰色に霞む一国沿いにあるうどん屋さん。こんなところにこんなお店が出来ていたのか!店内は狭いカウンターのみ。厨房の方が高くなっていて、目前に壁がそびえるような感じだわ。メニューはオリジナルというパイタン...
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銀座・有楽町

【移転】有楽町の「はまの屋パーラー」でスペシャルサンド

新有楽町ビルにある喫茶店。店主夫婦が引退して一旦廃業したんだけど、ドトールの息子の会社が引き継いで、同じ場所で復活営業してるんだよね。お店は元のままコテコテの喫茶風景なんだけどスタッフが若返っただけで...
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横浜橋商店街

横浜橋商店街の「いろは」でかつ丼

三吉橋側にあるそば処。もちろん、前は何度となく通っているのに、これまでまったく視野に入っていなかったお店。商店街に3軒の蕎麦屋があるうち、ことさら蕎麦にこだわったふうでもなく、老舗でも、歌丸でもないた...
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福富町

【改名】福富町の「鑫城靚湯(しんじょうりゃんたん)」で漢方入りスープ

福富町の商店街の入口に出来た中華店。漢方壺スープと台湾料理のお店なんだとか。前身の「台湾菜館」とは一部メニューがかぶっているので、何らかの関係が継続しているのかもしれないな。一時期、商店街に出ていた壺...
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杉田

新杉田の「杉田もつ肉店」で塩ユッケ、レバ刺

新杉田ボウルの裏手に出来た立ち飲み屋さん。車橋の例のお店の暖簾分けなんだろうね。この日は週末の夜で、先客は一人のみ。やはり工場帰りの方々が主力客なのかな?立ち飲みスタイルの小さなお店なんだけど、お金払...
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仙台

仙台の「ほそやのサンド」で仙台バーガー

国分町にあるレトロバーガーのお店。ホテルが近かったんだよ!まさか、また立ち寄る機会が来ようとは!日本のハンバーガー店の源流の一つと言われる歴史店。カウンターのみの店内を2代目のご夫婦が切り盛りしていま...
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明石

ピオレ明石の「藤江屋分大」で鯛もなか、丁稚羊羹

明石駅併設の「ピオレ明石」は、ほどほどの規模ながら、日々の生活に必要なものはほぼ賄えそうな実用的施設です。観光の飲食やお土産品についても、そつなくピックアップされておりますので、帰路につく前に一回りし...
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鶴見

鶴見小野の「木村屋古田製パン所」でカステラパン

仲通りと本町通りの交差点にあるパン屋さん。散歩中に通りがかったんだ。この辺りの商店街はすっかり寂れてしまって、歩くだけでなんだか物悲しくなってくる夕暮れの風景です。こちらはかろうじて営業を続けているお...
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吉野町

【閉店】吉野町の「麺や 山道」でみそらーめん

睦町にある味噌ラーメンのお店。「さつまっ子」や「東京庵」とならんで、夜遅くまで営業しております。経営がずっと同じなのかはよく分かりませんが、屋号や内容がよく変わるお店で、現在の業態は味噌ラーメン専科と...
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会津若松

会津若松の「若松食堂」でソースカツ丼

昔ながらの商店が列ぶ大町通りにある食堂。和洋中をおさえた大衆食堂ですね。会津にはこういうお店がまだまだ残っているみたい。ただ、すごく繁盛している感じでもなく、夕食時には薄暗い店内で2、3のお客がもそも...
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