水戸 水戸の「笹沼五郎商店」でわらつと納豆、そぼろ納豆
水戸の駅ビル「エクセルみなみ」に入る納豆店。水戸の天狗納豆という名前をよく目にしますよね。笹沼清左衛門が明治二十二年に創業した会社が、かの水戸天狗党にちなんで売り出したのが元祖。現在では水戸元祖天狗納...
水戸 
会津若松 会津若松の「太郎焼総本舗」であげ太郎
七日町の通り沿いにある大判焼きのお店。会津ではきんつばって言うらしいけど、ここはオリジナルの名前になってるんだね。大判焼きはしっかり機械化されていてはじめは、あんまり気が惹かれなかったんだわ。でも、こ...
名駅 名古屋・エスカ地下街の「きしめんよしだ」で半生きしめん
太閤口側の地下街に入る、きしめん店明治23年創業の地元製麺所が直営するお店です。名古屋駅のきしめんというと、ホームで食べる「住よし」のイメージが強いっすよね。名古屋にとどまらず、首都圏等にも駅ナカ店を...
戸部 戸部の「涼み屋 ＠ 遊食会」であかすい
「良庵」の裏にあるかき氷屋台。今年もかき氷のおいしい季節がやってきましたね！住宅脇の駐車場に、縁台や日除けを設置しての営業です。かき氷も近年、大きく進化を遂げたスイーツ。天然氷系や都心オサレ店による創...
横須賀中央 横須賀中央の「さかくら総本家」ではいふりプリン、五十六どら焼き
読者の中にご存じの方がいるのかどうか。先ごろ「ハイスクール・フリート」という女子高生海戦アニメが放映され、たいへん盛り上がった序盤から、じわじわと評判を落とし、なんとも中途半端に終ったのです。そんな、...
屋台 横浜中華街の「龍盛飯店」で上海牛肉餅
大通りにできた軽食販売店。コロナ禍を経て、横浜中華街の風景も徐々に変化を見せております。大通りでは、中華スナックの販売店がさらに増えてきているような気がしますね。もともと需要も高まっていたのですけれど...
洋カフェ 京都・今出川の「ヤオイソ」でフルーツサンド
同志社大の裏手にあるフルーツパーラー。なんと120年も続く老舗果物店の支店よ。京都というと、どんなお店もシックに時を刻んでいる印象だけど、こちらは高度成長住宅地の片隅で廃れゆく個人商店の趣。併設された...
神戸 神戸・花隈の「コンパルティール ヴァロール」で タルトショコラ
地下鉄のみなと元町駅に隣接したマンションの1階に入ります。レトロな煉瓦を抜けていくと、都会的で開放感のあるパティスリーの店舗。ここは旧・第一銀行神戸支店のガワというか、煉瓦の壁だけ復元保存されてるんだ...
蒔田 【移転】蒔田の「キミドリ」でサバラン、ラムボール
蒔田と井土ヶ谷の中間くらいにある隠れ家焼き菓子店。印刷屋の二階で、ひっそりと、いやひっそりすぎるだろ！というくらい控えめに営業されております。しかし、おいしくてステキなお店がは世間から隠れられるはずも...