新潟の「越後雪国地酒連峰」から新之助

楽天市場の酒屋さん。新潟県産のお米も各種扱っているようですよ。今回は新潟の新品種、新之助です。わざわざお取り寄せしなくても、近所のスーパーなどで見かけるこのパッケージ。今になって初めて食べるのは・・・...
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神戸

神戸・新開地の「福進堂」でやわらか焼き

ボートピアの通りにあるお菓子屋さん。散歩中に目について、ちょいと覗いてみたんだ。ネオン看板のデザインがド~ンとしてそれっぽいじゃん!一通りの和菓子が揃ってるんようだけど何が名物なのか、分からない入って...
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中国料理

横浜中華街の「東園」でダールー麺

関帝廟通りにある北京料理店。オーナーシェフのお店なんだけど、先代が調理師会の偉い人だったらしく、一度覗いてみたいなぁと思っておりました。店内はそれなりに使い込んでおり、これまた、年季の入った女将さんが...
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お茶・甘味

京都・祇園四条の「鍵善良房」でくずきり

祇園商店街にあるお菓子屋さん。享保年間創業の老舗です。今更、ご紹介するまでもない有名店ですね。皆さんも祇園や八坂神社を訪れる際、何度も立ち寄られたご経験があると思います。ドッシリと気品漂うお店の奥には...
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鎌倉

北鎌倉「松花堂」のあがり羊羹

横浜そごうの「ザ・ガーデン」に入荷してました。こちらも久しぶりにいただきますよ。簡素な構えのお店が北鎌倉駅のすぐ近くにあるのだけど、昔は彼の地とも縁があり、よくお土産に買ってきてもらいました。看板銘菓...
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本牧・山手駅

【閉店】本牧の「カフェ・ホアピリ」でモンブラン

小菅病院の裏手にある手作りスィーツのカフェ。前に紹介記事を書いた時、ホアピリはモンブランが旨いって話を聞いてたので、今年こそは!と食べに寄ったのだよ!この日は遅い時間に立ち寄ったんだ。ぎりぎり営業時間...
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厚木

厚木の「臼井農産」で豚漬け

JAの直売所で売っている豚漬けパックね。豚はもちろんのこと味噌や大豆も手作りで、完全な地場食品とのこと。赤っぽい味噌に、酒粕とかも入ってるのかな?にんにく的な香ばしい風味がついてて、焼く前からウマそう...
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屋台

【閉店】横浜中華街の「西遊記」で上海焼小籠包ミックス

大通りにある販売店。「皇朝」の後を追ったミニ肉まんのお店だったのだけど、最近は流行りの焼き小龍包がメインになっているようだよ。焼き小龍包は東京でブームになったのが、だいぶ遅れて入ってきた感じ。中華街で...
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保土ヶ谷

保土ヶ谷の「保寿堂」で抹茶ロールカステラ、黒糖カステラ

東海道沿いにひっそり佇む和菓子店。すっかり気に入ってしまったカステラのバリエーションを求め、再訪したよ。再訪といっても、この間にあきれるほどフラれているのである!あれ、定休日かなとか思っていたのだが、...
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