那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース
天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や...
那覇食事 
松江 松江の「豊月堂」で松江
横浜町にある昭和4年創業の和菓子店。天神川の南を走る国道沿いにお店を構えております。ご当地には手広くお土産品を展開する和菓子店も少なくない中で、こちらはいかにも地元のお店って感じよね。中心市街からもや...
中国料理 横浜中華街の「華正樓 新館」で平日ランチコース
大通りにある北京料理の老舗。横浜中華街の三大店だか、四大店だか、そういう最高峰には必ず名前の挙がる貫目です。他の大店が時流に沿う形で脱皮や模索を続ける中で「華正樓」に関しては、昔から変わらぬ経営姿勢な...
汐入 【閉店】汐入の「アトリエ カフェ」でベイクドチーズケーキ
メルキュールホテルの裏手にできた小さなパティスリーカフェ。可愛らしいお店なのですよ。 喫茶というよか、ケーキ屋さん要素が強いかも。 パティシエールのお姉さんが奥の厨房でせっせとお菓子を作っておりました...
戸塚 戸塚の「横浜文明堂 横浜工場売店」で文合わせ
戸塚工業団地に入る「横浜文明堂」の工場直売店。文明堂の工場直売店というと福浦にある「文明堂東京」の方を利用する機会が多いのですが、戸塚にある「横浜文明堂」の工場には、今回はじめてやってきました。この日...
秩父長瀞 秩父の「五香居」で炒麺、餃子
宮側町にある中国料理店。今回の秩父小旅行におけるMost Valuableなお店です！秩父駅の北側に、ささやかながら、いわゆる歓楽街に当たるエリアがあります。コロナがだいぶ落ち着いた現在でも、ほぼほぼ...
出雲 出雲大社前「彩雲堂」の求肥とこしあん
参道の「神門通りAel」に入る、松江「彩雲堂」の直営支店です。いくつかの観光お土産店や飲食店が入居する施設の一角。「彩雲堂」のわりに控えめなお店なのですが、こちらでは、本店でも売ってない、焼き立てアン...
吉野町 【閉店】吉野町の「ティーズ・アベニュー」でコーヒーゼリー
睦橋の近くにできた自家焙煎珈琲のお店。たまたまチャリンコで通りががって、びっくらこいたわ。いつの間にこんなお店が！つーか、半年前なのか！あまり通ることがない道なんだけど、ずっと見逃してたぜ。だって、こ...
吉野町 【閉店】吉野町の「おもや」で甘納豆
駅の近くにある大正創業の甘納豆屋さん。大通りのつまんえぇ風景の中に現れる、このお店の異物感ね。老舗にしても、菓子屋にしても、お店を支える地域文化や消費者とセットになって、初めて長い歴史を重ねることがで...
加工食品 東京の「酪市酪座」からよつ葉加塩ポンドバターセット
近年、度々発生する乳製品の品薄や廃の問題。コロナで経済狂ったせいと言われれば、その通りなんでしょうけれど、ただでさえ牛乳の消費は減少しているのに、いきなり倍飲めって言われても鼻から吹き出ちゃいますよね...
イセザキモール 伊勢佐木町の「大東北」で細切り豚肉の甘酸っぱい炒め
イセザキモールの４丁目にある農家菜。オレらの「豊野」がくやし涙と共に退いた場所へ入ったお店です。隣が安い八百屋だし、”自家野菜” という看板をどこまで信じて良いのか？とにかく、お江戸のチャイナタウンで...