美鈴 鎌倉の「美鈴」でをさの音、わらびもち
美鈴の12月を味わうシリーズ。今回で、ついに最終回となりました！まずは2月のお菓子、をさの音です。詩は「おさの音や 両手に雪を 受け止める」モチーフは巻糸なのか、機織りの時にシュッと滑らすアレなのか、...
美鈴 
イセザキモール 伊勢佐木町の「杜記 海鮮火鍋館」で鶏肉の農家風炒め
ぴあぴあ、ピアゴの斜向にある四川料理店。皆さんご存知、ユーティリティな中華定食店であります。かつては浅草に比類する繁華街だったというハマの伊勢佐木町も、いまやすっかりアジアの大波に飲み込まれてしまいま...
お茶・甘味 京都市役所前の「梅園 三条寺町店」で寺町点心
商店街を結ぶ寺町三条のカーブに建つお店。河原町に本店を構える昭和2年創業の甘党茶屋です。三代目となる娘さんが参画して以降、小洒落たカフェや和テイストの洋菓子なども展開しつつ、話題になることが多いお店で...
本牧・山手駅 本牧の「珈琲 松」で珈琲、自家製プリン
※お店が撮影禁止だったので、今回はサイレントにレポしますよ。「三溪楼」と「酔亭」に挟まれた場所に、謎の珈琲店を見つけました。見つけたといっても、開店してから、すでに数年経つんだってよ。いや、気が付かな...
野毛 【閉店】野毛の「フジスパ」で最強ミートソース＋炙りチーズ＋半熟揚げ塩玉子
ちぇるるの角に出来た生パスタのお店。スパゲティ界隈も新規出店のブームだよね。ここは炒めじゃなく、生パスタだし、ナポじゃなく、ミートソースらしいし、あんまピンとこなくて、入ってなかったんだよ。でもさ、何...
浦添・宜野湾 浦添市の「A&W 牧港店」でルートビアフロート
沖縄のメインストリート、ルート58にあるファストフード店。県内に展開する「A&W」の第2号店なんだそうです。嘉手納基地近くにある屋宜原1号店は、いかにも通気性良さげで簡素な構えですが、こちらはアメリカ...
静岡 静岡の「JA静岡市茶業センター」で安倍川緑
静岡駅の北西には ”茶町” といわれる、茶工場、茶問屋、その関連企業がしこたまに集まっているエリアがあります。駿府の時代の町割りで茶商が集められて以降、実に400年以上の歴史を紡ぐ茶産業の一大集積地だ...
会津若松 会津若松の「五郎兵衛飴総本舗」で五郎兵衛飴
大町通りにあるお菓子屋さん。こう見ると単につぶれかけのお店にしか見えないけど、老舗も老舗！８００年の歴史があるんだそうですよ！白虎隊も携行食に持っていったとか、義経、弁慶も食べたとか！？食べなかったと...
平塚 【閉店】ららぽーと湘南平塚の「樹勢」でトロまぐろのおだしご膳
フードコートに入る和食店。それにしても立派なららぽ街ができましたね！病院やマンションなども含めた大規模開発が眩しいくらいです。ただ、この手のショッピングモールは大きな工場が撤退した跡なんかにできますか...