神戸 神戸・花隈の「コンパルティール ヴァロール」で タルトショコラ
地下鉄のみなと元町駅に隣接したマンションの1階に入ります。レトロな煉瓦を抜けていくと、都会的で開放感のあるパティスリーの店舗。ここは旧・第一銀行神戸支店のガワというか、煉瓦の壁だけ復元保存されてるんだ...
神戸 
黄金町 【閉店】黄金町の「一休」で角煮丼と豚汁
店名は一休と書いて、ひとやすみと読むのかな？チョンの間跡に入った軽食堂。moudaさんとこで見て、こりゃヤベー店ができた！と。お店は台湾の気のいいお母さんがやっています。もちろん一人でやってます。一人...
加工食品 岐阜の「明宝特産加工」から明宝ハム3種類の詰合せ
「サワヤ総本店」手配のポイント交換品です。買い物サボって、もうロクな食材が残って無ぇという時、冷蔵庫に明宝ハムが入ってる心強さよ。そのまま食ってよし、軽く焼いてもよし。やっつけた一皿でも立派に体裁がつ...
日本橋 日本橋三越の「ヨックモック」でサブレフルール
「ヨックモック」のお焼き菓子はおいしいよね。最近はドバイとかで富裕層にバカ売れって話だし、日本のお菓子屋さんの価値は見直されてしかるべしだよな。ただ、手土産としてあまりに鉄板過ぎるもんだから、自分で買...
那覇軽食 【改名】那覇・新天地市場通りの「商六」でじーまーみ豆腐、島菜おにぎり
商店街にあるパーラー。ジーマミー豆腐のおいしいお店なんだって！ふーろんさん、情報ありがとね！店名から、てっきりオッサンのお店かと思ってたら、優しげなヲバちゃんが対応してくれたよ。お店ではおにぎり等の軽...
高崎 高崎で小麦に溺れるB級グルメ旅
群馬県の高崎へ、ちょっくら食べに行ってきましたので、ご報告です。今回の旅のきっかけの一つに「絶メシリスト」の存在があります。後継者不足等により、絶滅寸前となっている高崎の古くて旨い食を掘り起こす高崎市...
朝食 京都・寺町通の「スマート珈琲店」でホットケーキセット
寺町通のアーケードにある老舗喫茶。朝食に寄ってみたよ。老マスターが店頭のマシーンでガーガー焙煎中だったので、開店直後の店内はコーシーのいい香りが漂っていたわ。昭和欧風のいかにもな造り、薄い琥珀色の空気...
喫茶 【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店イートイン」で黄金薯糖水
大通りにある中華なお茶処。食べ放題とタピオカと焼小龍包に席巻されている昨今の中華街。街で5指に入る老舗大手といえど、レストランを多店舗維持するのは難しいようですね。かつての新館は大通りに面した部分だけ...
他・藤沢市 江ノ島の「扇屋」で江ノ電もなか
龍口寺の門前にある和菓子屋さん。雑誌に必ず出てくる名物店だけど、買いに来るのは初めてだわ。腰越に向かう江ノ電沿線には新店もポツポツ見えてるけど、レトロで寂びた商店街の雰囲気も残っているね。このお店も老...
他・名古屋 名古屋・丸の内の「からめ亭」でバイキングスパS
ご当地の奇っ怪なスパゲティについて、発祥を謳うお店がいくつかあります。開発者たる横井氏が、親類と共に始めたお店が「そーれ」(1961年）で、その後「ヨコイ」（1963年）として独立。そして、それらのイ...
吉田町 吉田町の「梅や」でやきとり丼
吉田橋の袂にある鶏肉屋さん。梅やの鶏肉というと地元では名が知れた存在ですね。大正二年創業の老舗で、市内の主要な飲食店、焼き鳥店にも卸しておりますから、普段、意識せず口に入っているパティーンも多いだろう...