富士宮

西富士宮の「富士高砂酒造」で酒レモンハイの素

大月街道にある天保元年創業の造り酒屋。”100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております” とのことです。街の中心部から徒歩圏内に、こういう立派な酒蔵がある...
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お土産(甘)

京都・大徳寺前の「松屋藤兵衛」で紫野松風

大徳寺のならびにあるお菓子屋さん。松風御三家の一つですね。やはり創業250年ほどになるという老舗。茶道の聖地である大徳寺の御用ですから生菓子やお干菓子も扱いますが、代表銘菓は味噌松風です。松風は本願寺...
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鶴見

鶴見の「こめ蔵」でおはぎ

久々にやってきました、本町通りの商店街です。この荒寥感。錆びたシャッターがひらすらならぶ、寂びた風景。かつての隆盛を留めるものはどこにも見当たらず、周辺の消費需要をひっかき集めても、せいぜいマイバスケ...
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MM・桜木町

ワールドポーターズの「ブルーウォーター・シュリンプ」でガーリックシュリンププレート

1Fのハワイアンタウンにできたお店。オアフ島にある有名店の国内進出1号店なんだそうだ。食品スーパーをぶっ潰して、いったい何ができるのかと思ったら、ハワイタウン・・・まぁ、ここの安い客層と合うような気も...
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馬車道

馬車道の「生香園 新館」でえび煮込みそば

馬車道通りにある中華料理店。一世を風靡した周弟のお店だよね。久しぶりに入るわ。そもそも中華というと中華街に行っちゃうので、あんまり利用したことは無かったんだ。ブーム当時は、本人がやたら店頭に仁王立ちし...
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鎌倉

鎌倉の「日進堂」でくるみパン

大町にある昭和なパン屋さん。立ち寄るのは超久しぶりだな。それっぽい隠れ家店も増えてきた大町ですが、元々はあまり観光客がやってこない生活区域ですよね。こちらも良く露出するようになりましたが基本的には地元...
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広東料理

横浜中華街の「獅門酒楼」でミステリーランチ ”だんご”

中山路にある広東料理店。中華街ランチのおける双竜のもう一方です。憎きコロナの影響で、普段なら混雑必至の中華街が、またたく間にシャッター街になってしまいました。ただ、我々が利用するようなお店のいくつかは...
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鎌倉

鎌倉の「キビヤベーカリー」でチーズパン

段葛沿いにあるパン屋さん。本店は御成商店街の路地裏。今では実力派パン店も珍しくなくなった鎌倉ですが、時代を先取りしたリニューアルで一躍人気を集めたお店ですよね。並んでいるパンは、向こうから運んできてい...
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磯子・根岸

磯子の「カネヒラ」で三角コロッケ

ハママーケットにあるお肉屋さん。横浜商連が企画した「ガチコロ」というコロッケ選手権で見事一位になったのだとか。「ガチコロ」商店街のおいしいコロッケ選手権って試みはちょっと惹かれるんだけどさ、特に食べ比...
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野毛

野毛の「センターグリル」でスパランチ

港町横浜には、様々な異国の食文化が根付いているイメージを持たれている方が多いと思います。実際に街を巡ってみると、中華やエスニックはともかくとして、西洋食については、不思議とその痕跡が薄いんだよね。神戸...
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小田原

小田原の「守谷製パン店」の黒パン

駅前の東通り商店街にある有名パン屋さん。建て替えてすっかり綺麗になりましたが、店内の雰囲気はほぼほぼ元のままなんですね。パンの詰まったケースや棚、素朴な手書きの品書き等など、素朴な守谷っぽさは変わりま...
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