新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
新横浜 
宇都宮 宇都宮駅の「松廼家」で岩下の新生姜とりめし
宇都宮は駅弁発祥の地なんだってさ！まぁ、例によって諸説あるらしいのだけど、明治18年に宇都宮駅で販売された竹皮包の握り飯が、その魁であるという話は聞いたことがあります。その後も宇都宮駅は駅弁の販売が大...
その他横浜駅 横浜・楠町の「カマストラ」でメンチパン、チャバッタ
浅間下からすぐのとこにあるパン屋さん。フジ丸さんに教えてもらったんだよね。パンは高島のレストランの方でも買えるけど、実際に焼いてるのはこっちみたいなんだわ。よりによって、インドのエロ本から店名を取らな...
那覇食事 那覇・壺川の「ANAクラウンホテルハーバービュー」で朝食ビュッフェ
あいにく、ANAの飛行機が機材トラブルで！ 仕方ねぇから、ANAの補償金を目一杯使って、ANAのホテルを追加手配しましたよ。調子に乗って、豪華クラブラウンジ利用のプランにしたのだけど、チェックインがす...
蒔田 井土ヶ谷の「公珠」で水餃子定食
井土ケ谷下町にある餃子とワンタンのお店。「大珍楼」の元社長のお店なんだそうな。皆さんもご存知、中華街の実力店として名の挙がることの多い広東料理店ですが、観光食べ放題やベタな宴会コースを軸とする一方で、...
吉野町 【閉店】吉野町の「おもや」で甘納豆
駅の近くにある大正創業の甘納豆屋さん。大通りのつまんえぇ風景の中に現れる、このお店の異物感ね。老舗にしても、菓子屋にしても、お店を支える地域文化や消費者とセットになって、初めて長い歴史を重ねることがで...
石川町 石川町の「ハマブレッド」でクロワッサンフランボワーズ
リセンヌ小路に出来たパン屋さん。”トツゼン” 系の食パン商法店でもできるのかなと侮って、すんませんでした。皆さん、ご存知のように元町は製パンの歴史が深き場所。日本のパン屋の草分け的存在である「ウチキパ...
井土ヶ谷 井土ヶ谷の「カフェ ククル」で豆腐のチーズケーキ風
おなじみ草津湯の脇にあるマクロビカフェ。前には沖縄料理だったとこだよね。いつの間にかそれっぽいカフェになっていたので気になっていたんだわ。平日の午後だったので、お客はわたくし一人だけ。カフェっぽいお兄...
白楽・六角橋 白楽の「カフェ ユオン」でりんごのタルト
旧綱島街道沿いに佇むカフェ。いつオープンしたんだろうか、全然気が付かなかったわ。どうやら駒沢で営業されてたお店が移転してきたんだそうだよ。隣のコインランドリーと全く同じく、チープな外観なので、パッとし...
長野 長野・駒ヶ根の「丸富」で朝日屋、地鶏の陶板焼き
駒ヶ根高原にある一茶庵系のお蕎麦屋さん。ここはネットの評判を見て選んだのだけど、天高き”粋”の世界におわす蕎麦人様の間では、かなり有名なお店なんだそうだ。お店は目立たない田舎道にあるんだ。気が付かない...
ＭＭ・桜木町 みなとみらい東急スクエアの「タカナシ ミルクレストラン」でランチセット
クイーンズスクエアにあるミルクレストラン。ハマっ子おなじみの「タカナシ乳業」が直営する人気店です。オープンから大行列が続き、こりゃしばらく入店できないわなと様子を見ておりましたが、あっという間に4年目...