帯広 帯広「満寿屋商店 本店」の白スパサンド
帯広エリアを中心に複数店を展開するご当地ベーカリー「ますやパン」すっかり綺麗になってますが、駅前繁華街にあるこちらの店舗が創業の地となるようです。十勝産小麦１００％使用のパンを焼いているが特徴。もっぱ...
帯広 
銀座・有楽町 銀座三越の「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」でバウムシュピッツ
地下二階に入っているドイツ菓子店。北ドイツ・ハノーファーの老舗だって。洋菓子コーナーでも特別にスペースを割り当てられてるし、改装時の目玉の一つってことなんだろうね。バウムクーヘンのお店だっつーし、まず...
金沢文庫 金沢文庫の「アサバ・アートカフェ」で豆乳と小豆のケーキ
称名寺の脇にあるオーガニックカフェ。こんな場所にこんなスポットがあったなんて！金沢文庫芸術祭のプロデュースをしてる浅葉デザイン教室に併設されたカフェなんだけど、このASABAアートスクエアってのがなか...
野毛 【閉店】野毛の「フジスパ」で最強ミートソース＋炙りチーズ＋半熟揚げ塩玉子
ちぇるるの角に出来た生パスタのお店。スパゲティ界隈も新規出店のブームだよね。ここは炒めじゃなく、生パスタだし、ナポじゃなく、ミートソースらしいし、あんまピンとこなくて、入ってなかったんだよ。でもさ、何...
神田 小川町の「ドース イスピーガ」でたまごのプリン
神田小川町にあるポルトガル菓子のお店。ヴィクトリア本店脇の超マイナーな細道にあります。かつて、私が雪だるまのごとくゲレンデを滑落していた時代なら、知る人ぞ知らないままに終わっていたようなマイナー立地。...
若葉町 若葉町の「ポン吉」でたこ焼き、ねぎ焼き
ピアピアピアピア♪ピアゴの裏手にある粉物屋さん。たこ焼き自慢が、自ら串を振るうことのできるお店なんだって。いつも、それほど混雑している風には見えなかったんだけど、ちょうど宴会シーズンだったこともあり、...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「いちばん」で鶏の唐揚げ定食
市大病院の斜向かいに出来た定食処。区役所の移転効果で、この地に封印されし魔物がついに目を覚ましました。元々は「中華一番」の浦舟町支店。塩っ気が舌に刺さるようなラーメンスープなど、味はいまいちだけど、病...
鶴ヶ峰 鶴ヶ峰の「和作」で億万両
白根通りにある和菓子屋さん。チャリンコで通りがかったんだわ。このへんて、白根商店会っていうのかな。個人店がぽちょぽちょ残っているんだけど、なんかやけに和菓子屋密度が高い気がするんだよな？なかでも威風を...
横浜高島屋 横浜高島屋の「デメル」でキルシュショコラトルテ
地下に入っているウィーン菓子のお店。気がつけば、日本全国のデパートに入っているこの浸透力！パッケージもステキだし、お菓子もそれっぽい。しかし、今一歩で華形にはなれないという、ドイツ、ウィーン系の宿命で...
黄金町 黄金町の「かつら」で醤油拉麺
「丸昌」の手前にできた豚骨清湯ラーメン店。こじろさん、オススメありがとう！開店準備に気が付きませんでした！以前はインド屋や台湾ラーメンを出すやっつけ中華屋だった場所。その後に穴子が売りの和食店が入って...
池袋 池袋の「コーヒーバレー」で３ピークス
東口の路地にあるスペシャリティコーヒー店。ABCから食後のお茶に流れるパティーンも固定化しつつありますね。モダンでかっこいいお店よ。ただ、混み合う週末などは、必ずしも居心地のいい環境ではないかもね。小...