会津若松 【閉店】会津若松の「セイロンティーガーデン」でヨーグルトババロア
野口英世青春通りの入口にあるティールーム。お姉さんが一人でやってるみたいだけど、紅茶好きをこじらせてしまったのだろうか・・・直輸入の茶葉と自家製スイーツを楽しめるみたい。大正時代の建物を利用したお店。...
会津若松 
神田 神田の「きてら」でどら焼き
高架下にあるどら焼き屋さん。この日は他に竹皮包の栗蒸し羊羹も売っていましたが、ほぼどら焼きの専門店といった体裁ですね。販売コーナーは非常にシンプル。奥に小さな工房があって、実直そうな兄貴が、一つ一つ手...
元町 【閉店】元町の「モカベアーコーヒー」でカヌレ
パセオの裏にある珈琲店。イエメン産のコーヒー豆にこだわったお店なんだとか。こっちの方まで足を伸ばすことがなかったので、気が付かなかったのだけど、出来てからすでに２年も経っているのか。元町の裏もだいぶ開...
神奈川 神奈川の「サクラ カフェ」でエチオピア
青木町にある珈琲店。お花見で賑わう幸ケ谷公園のすぐお隣になります。季節の芽を探しに登る坂の途中、風に揺れる小さな旗が目に入って・・・なんていう、春うららかな話ではなく、肉定食をたいらげ、さらにデザート...
黄金町 【閉店】黄金町の「エル ニョスキ」でフィデウア
大通り沿いにあるスペインバル。久しぶりに寄ってみたよ。この夜は休日の早い時間に入ったのだけど比較的若いお客さんを中心に繁盛してるご様子。なんだか忙しそうだったので、アラカルトで軽く頼んでみた。まずは駆...
蒔田 蒔田の「コマキネ 」で香川県産極上レモン（無農薬・有機栽培）とパルミジャーノ・レッジャーノのスパゲティ
杉山神社のお隣りにあるイタリア料理店。蒔田には全くもって似つかわしくないのでありますが、お店自体はそれなりに古いんですよね。リニューアル重ねつつ、じわじわと位が高くなっていく感。現在は熟成肉やジビエ、...
他・島根 島根・揖屋「中浦食品」のどじょう掬いまんじゅう
どじょうすくいという、私ら世代でもまともに観たことがないような、アラエッサッサーの掛け声しか知らないような謎演芸が、大正時代の東京大阪で爆発的なヒットをかましていたらしいのです。ご当地の民謡である安来...
お食事 京都・三条の「篠田屋」で皿盛、中華そば
三条通にあるレトロ食堂。俗に千年の都といわれる京都。食の分野に於いて数百年続く老舗も珍しくない土地でありますが、価値ある技や品が長く残るという単純な話でもなく、宮中、寺社、花街なりの、太い供給先と共生...
戸塚 【閉店】戸塚の「匠の里」でしじみらーめん
サクラスの裏手にあるお店。チップスターさん、タレコミサンキュー！情報いただかなかったら、知らずに終わっていたかも。”横浜マイスター”を盛り上げていこうというNPOのお店なんだそうよ。店内は和風スナック...