金沢

金沢・東山の「米沢茶店」で加賀いり茶

浅野川大橋の畔にあるお茶屋さん。立派な構えのお店なので、つい覗いてしまいました。大通りを挟んで向かい側はひがし茶屋街の入り口。日本各地からやってきた団体客や外国人観光客などが山のように集まっている観光...
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他・東京都

羽田空港の「空弁工房」で羽田最強タッグ ヨネスケ&ヨシカミ弁当

空港で買った空弁です。デカいしゃもじを持って他人んちに上がり込むことで知られた方の監修なんだって。聞くところによると、ヨネスケには弁当を600種類食って書いた著作もあるらしいので、満を持しての参入と言...
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広東料理

横浜中華街の「南粤美食(なんえつびしょく)」で腸詰めと鶏肉の炊き込みご飯

ローズホテルの向かいにある広東料理店。今回はランチのお邪魔しました。やや強面なコックさんと向かい合って、若干ビビリつつカウンターに座ります。ちょうどお昼まっさかりな時間だったのですが、お客さんはパラリ...
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辻堂

辻堂の「シャトー」でスペシャルエクレア

南口の住宅街にある洋菓子店。開発前の辻堂の”何も無さ”を思い出させる雰囲気です。周囲に商業の気配がしない場所にポツン。本来なら、地域の外には出ないお店なんだろうな。基本的に商品は奥の冷蔵庫に保管してい...
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長野

長野・駒ヶ根の「きらく」で上ソースかつ丼

駒ヶ根インターの近くにあるとんかつ屋さん。名物であるソースカツ丼の元祖を名乗るお店なんだってさ。ソースカツ丼は駒ヶ根名物として売り出していることもあり、周辺にも食べられるお店も多くて、迷っちゃうところ...
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伊勢佐木長者町

【閉店】伊勢佐木長者町の「富寅馬」で地獄麻辣牛肉麺

曙町二丁目交差点の近くに出来た牛肉麺のお店。jincunさん、情報サンキュー!近所で安い買い物をするだけのしょっぱいGWでありましたよ。この日もユニクロからチャリチャリ帰っていると、通りの向こうに何や...
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秩父長瀞

秩父の「みな寿し 番場町店」で岩魚すし

「秩父まつり会館」のならびにある、お寿司のテイクアウト店。本店は秩父市公設地方卸売市場の近くにドーンと構えておるようです。こちらの岩魚ずしもご当地名物の一つのようで、道の駅等でも扱われておりました。番...
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銀座・有楽町

有楽町の「大阪百貨店」でたこ焼き

交通会館にある大阪アンテナショップの軽食コーナー。今や諸国物産ビルとして、かつての賑わいを取り戻した交通会館。大阪のお店までできていたとは知らなかったよ!にぎやかによく集客しているご様子。ただ、大阪の...
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金沢

にし茶屋街の「甘納豆 かわむら」で金時甘納豆

にし茶屋街にある甘納豆屋さん。金沢の老舗もそれぞれにアップデートを模索している頃と存じますが、そのお手本となるようなお店です。長い伝統も良いことばかりでなく、積年のしがらみに足を取られ、時流に即した対...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で噴噴香落花生

大通りにある刀削麺のお店。最近は夜も満席で振られることが多くて、雨降り極寒のある日、やっと滑りこむことができたんだよ。入店時、厨房にはヲバちゃんのみ。最近、ランチなどは兄弟料理人がいない時もあるらしく...
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他・東京都

ホテルニューオータニの「SATSUKI」で新・最強の朝食

皆さん、笑ってくださいよ。ビュッフェをしこたま詰め込むから、お腹パンパンになって家まで帰れないだろうとその日の宿泊まで手配をしていたことを。そして、翌朝に懲りもせず、再びビュッフェを攻めることを。この...
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