神戸

神戸元町商店街の「亀井堂総本店」で吹き寄せ

このどこまでも続く元町商店街を、ひたすらひたすら歩いて行くと、やがてたどり着く一軒のお店。菊田一夫先生も愛した老舗。瓦せんべいの元祖とも言われている菓子店であります。なるほど、東京に幾つかある「亀井堂...
0
中国料理

横浜中華街の「清香園」でオリジナル中華リゾット

中山路にある福建料理のお店。ネットで概ね高評価だったので、一度行ってみようと思ってたんだ。ここは藤沢から攻め上ってきたお店なんだって。ちょっと珍しい出店パターンだよね。この日は年末の買い出しついでに時...
0
MM・桜木町

ランドマークプラザの「シズラー」でBBQポークリブ

プラザの1Fに入るグリル料理とサラダバーお店。アメリカ発祥のチェーン店なんだけど、本国の会社はコロナの影響で倒産しちゃったんだな。日本では「ロイヤルフードサービス」の運営で営業を継続しております。個人...
8

Amazonの「全農パールライス」から福島県産 天のつぶ

タームセールで安かったので、買ってみました。福島県発の新品種である ”天のつぶ” 近所のスーパー等でも目にする機会が増えてきましたよね。おそらく、市場評価も徐々に上がってくるんじゃないかな。今んとこ、...
0
東口

横浜ポルタの「匠」で麻辣麻婆豆腐定食、珈琲杏仁豆腐

匠と書いてジャンと読む、担々麺のお店。実は「菜香」のグループ店なんだよね。横浜駅も週末は大変な混雑となっておりますね。世はコロナ第8波の真っ只中なはずですが、政府の方針転換以降は、マスコミも積極的に報...
2
黄金町

黄金町の「ストラスブルジョア」で初音ロール

初音町に開店したケーキ屋さん。ロクでもない酒場や、怪しげな異国料理店ではありませんよ。ケーキ屋さんです!しかも、フランス帰りのパティスリー!黄金町は今、騒然としているわけであります。明らかに出店場所を...
4
横浜橋商店街

【閉店】横浜橋商店街の「延明」で豆腐脑

商店街にある中国東北惣菜店。気になるイートインメニューがまだ残っていたんだ。それが豆腐脑。また、この”脑”って字を探すのが大変で!!!さておき、日本の漢字だと豆腐脳だよね。最近、目にすることも多くなっ...
6
新横浜

【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺

ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
0
小田原

小田原の「伊勢屋」で豆大福、片浦レモンの生ようかん

小田原宿なりわい交流館の近くにある和菓子屋さん。東京や神奈川には「伊勢屋」という餅菓子屋がやたらにあるんだけど、どういう歴史なのか、家系図もよく分からないんだよね。ちなみにこちらは横須賀の「伊勢屋」が...
0
広東料理

【閉店】横浜中華街の「福養軒」で盛り合わせランチ

西門通りにある広東料理のお店。聞けば大正創業の老舗なんだとか。古式のクチコミでも、ネットでも、あんまり評判に登ることがなく、へぇ、そうなんだという驚き。さすがに大正から変わってないわけでなはいと思いま...
2
パン

京都駅の「志津屋」でデニッシュペッパーカルネ

八条口のアスティ京都に入るパン屋さん。帰りの新幹線までもう時間が無いという状況でも、寄りたくなってしまうお店です。店頭で噂に聞いていた、カルネ用マーガリンを発見!しかし、これは… さすがにデカすぎるの...
2