横浜の話題

ナポリタンのニューグランド発祥説について疑問を呈す

近年、我々の身近な洋食であるスパゲティ・ナポリタンの価値が見直されております。メディア等でも関連する記事を目にする機会が増えましたが、ナポリタンの発祥については、横浜の「ホテルニューグランド」であると...
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蒔田

蒔田の「カフェ コピカン」でチーズケーキ

宿町に出来たインドネシア珈琲店。チャリンコで通りがかったら、オサレなカフェが出来てて驚いたわ!そういえば、だいぶ前に開店のチラシが入ってたっけか。Y校や蒔田公園を望む、蒔田のささやかな飲食街に新築した...
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上大岡

【閉店】上大岡の「コペのふわふわぱん」でふわふわぱん

駅の近くにできたパン屋さん。どなたかに開店を教わったはずなんですが、カキコミを見つけられなくてごめんなさい。ここって、前はラム酒を揃えたバーだった場所だよね。たしか調子に乗った妹が豪快に虹を吐いた思い...
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箱根

箱根湯本の「箱根カフェ スイーツショップ」で箱根ロール

湯本の駅に入っているお土産スイーツ店。「小田急リゾーツ」の経営みたいですね。某堂島ロールのヒット以来、全国津々浦々にまで浸透したクリームたっぷりなロールケーキ。手間なし!ということなんでしょうな。こち...
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神戸

神戸・三宮の「ドーシア」でクロックムッシュセット

OPAの脇から東に伸びる細い通りは、かつての西国街道だったのか。現代において街の作りや人流は大きく変わっているのだけど、なんでこんな裏手に店舗等が多いのかなという違和を感じる場合は、歴史の痕跡であるパ...
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東神奈川

東神奈川の「ベアーズダイナー」でチーズバーガー

線路沿いにあるバーガー屋さん。べるてんさんや、ミサイル超獣さんに情報もらったんだ。2軒先が人気のパン屋さんで、私も買いに寄った際に目に入って、気になってたの。ダイナーなんだけど、服や小物類も置いてあっ...
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渋谷

【移転】渋谷の「長崎飯店」で皿うどん(太麺)

道玄坂の路地に隠れたちゃんぽん店。ネットで評判を見かけて寄ってみたんだけど、今まで全然気がつかなかったわ~お店は間口も狭く、天井も低い。かつての高架下飲食店みたいな穴蔵感なの。油の染み込んだ壁面、薄暗...
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日本大通り

日本大通りの「横浜ロータス」でフランスパン

大さん橋の袂にあるサレオツなパンカフェ。港の古い建物をリノベーションした服屋の裏手にあるんだけど、どちらも同じ聖林公司が経営する系列みたい。眼前に広がるこの港風景!これを眺めつつ、囓るのが、紫色のバス...
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清水

新清水の「甘静舎」で河童まんじゅう

稚児橋のたもとにある天明元年創業の和菓子屋さん。さくらももこの実家の方に茶をしばきに行ったんだけど、コロナでイートインをやめちゃったらしく、 なんとなく気まずくなって、お土産も見ずにトボトボ戻ってきた...
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金沢

金沢・広坂の「パティスリー オフク」でバニール

金沢21世紀美術館の入り口にある洋菓子店。ご当地、金沢はお菓子の街と言われていますが、どちらかというと和菓子の印象が強いように思えます。洋菓子分野では、未だ加賀藩の領民扱いなのか、七尾出身の辻口氏が派...
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蒔田

蒔田の「ジェイシーズ カフェ」のポークカツのチーズ焼き

通り町交差点の手前にあるイタリア料理店。前を通るたびに気になってたんだよなぁ。いつ見てもお客さんの気配は無いんだけど、ずいぶん続いてるし・・・一度、様子を見なくてはと、入ってみたよ。お店は小さくて、体...
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