大口 【閉店】大口の「YY Sweets Cafe」でシフォンケーキ盛り合わせ
鶴見区馬場一丁目、スーパー「文化堂」のお向かいにあるカフェ。以前、西寺尾で営業されていた時に何度か伺ったことがありました。リタイヤ後の趣味のお店なのかな？ お菓子担当の奥さんとコーヒー担当の旦那さん、...
大口 
松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
福岡 福岡・天神の「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン」でラーメン定食
「西鉄グランドホテル」の裏手にあるラーメン店。博多ラーメン源流の一つとも言わるお店だったのか！ 知らんかったわ。福岡といえば、言わずと知れたとんこつラーメンの本場よね。中心部にも数多くのラーメン店が営...
広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
野毛 【閉店】野毛の「ブッチャーズグリル」でハンバーグ＆カットステーキ
ちぇるるの向いに出来たグリルファミレス。外食チェーンの商品開発担当が独立したお店って書いてあったよ。お店は２Fにあり、ややアクセスしづらいんだけど、平日の夜は会社帰りのリーマンとかでそこそこ賑わってい...
お茶・甘味 京都・出町柳の「古都香」でみたらし団子とほうじ茶
駅のすぐ近くにあるお団子屋さん。お散歩で疲れたのでちょっと一服ね。とある雑誌で見かけておいしそうだったので寄ってみたのさ。下鴨神社というとみたらし団子発祥の地としても有名だけど、こちらは最近、三千院の...
米 宮崎の「こめいち」からあきほなみ
楽天のお米屋さん。今回取り寄せたのは鹿児島の新品種、あきほなみです。やはり近年評価を上げており、食味ランクでも特Aを取っているもの。もっとも、同じ名前で売っていてもうちらの手に届くのは、どくらいのクオ...
野毛 野毛の「萬里」で鶏の唐揚げ、鶏のコウヨウうま煮
野毛といえば萬里の餃子・・・我が家の呪われたソウルフード・・・うちのようなグータラな家庭では、休日の動きも遅く、昼食に出かけようと思ってもランチ時間を逃していることが多いのです。ただでさえ、選択肢の少...
磯子・根岸 【閉店】根岸の「チップス」でチップスバーガー
根岸不動下にあるアメリカンダイナー。☆さん、情報サンキュー！おめでたな紅白で、パッと目を引く外観だよね。向かいでコーヒー豆買った帰りに店頭を覗いてみたら、バーガーがウマそうでさ、早速寄ってみたんだよ。...
新宿 新宿の「麺屋 海神」であら炊き塩らぁめん
Ｆｌａｇｓ向いのビルにあるラーメン屋さん。魚介のアラを炊き出したスープが売りなんだとか。開店後ずいぶん経つし、落ち着いたかなぁと覗いてみたら、甘かった！夜も遅い時間だったにもかかわらず、リーマンを中心...
磯子・根岸 【移転】磯子の「ナオズオーブン」でハニークッキー
ニトリの近くにあるクッキー屋さん。何も見ずに辿りつけた奴は、間違いなくエスパー。私なんか二回目なのに、実際にお店が見えるまで、道、間違ったかな？とか、不安になってしまったよ。この倒れかかった電信柱が目...