米 愛知の「ヤマトライス」から富山県産 てんたかく
ヤフーショッピングのお米屋さんです。新品種を食べてみたいシリーズ！今回は富山県の新しいお米である ”てんたかく” を取り寄せてみました。病気や倒伏に強いハナエチゼンと食味の良いひとめぼれを掛け合わせ...
米 
福岡 福岡・天神の「フラウアツコ かやしな」でバームクーヘンナチュラル＆クラシック
かの東京銘菓ひよこが、実は福岡のお菓子であったこと。さらにいえば炭鉱で栄えた飯塚生まれだったことに、マヂかと驚く首都圏民は、まだまだ多いのではないでしょうか。主に中高年層だろうけどさ。鳥取生まれを隠し...
大口 大口の「宝明楼」でイフメン
ななしま通りにある中華屋さん。大口って、わりと中華な街なのかもね。大中華街を要する横浜は、よそに比べると中華料理文化が根付いている土地と言えるのではないでしょうか。まぁ、特異と言えるほどの目立った差が...
馬車道 【閉店】 馬車道の「カフェ ギーニョ」でギーニョブレンド、自家製プリン
大通り沿い、「味雅」の２Ｆにあるオサレカフェ。そういえば、出来てから一回も入ったことなかったなぁ～と。お店は細長くて、せまっこい。でも、窓が大きくて明るいからキュウキュウな感じはしないよ。手前に階段み...
東戸塚 東戸塚の「パティスリー ヴェルヴェーヌ」で至福のマンゴーパフェ
上矢部にあるパティスリー。こちらはどなたかのタレコミで教えていただいたんだけど、お名前が分からなくて、ごめんなさい。めっちゃ良いお店だったわ！立地は戸塚と瀬谷を結ぶ道路沿い。ちょっと裏に入ると工業団地...
石川町 石川町「いっぺこっぺ」のとんかつランチカレー
駅前にできた、とんかつ檍のカレー屋さん。蒲田の地から、首都圏のとんかつシーンを一変させた感もある「とんかつ檍」システマチックな調理が確立されているのでしょうね。順調に支店を増やしており、先ごろ、ついに...
石川町 石川町の「金米堂本店」で梅どらやき、塩栗蒸し羊羹
駅前にある明治25年創業の和菓子屋さん。ということは「みのや」や「喜月堂」よか古いお店ってことじゃんね。歴史の割に格式張ったところはなく、町場のおまんやさんとして、ごくごく気さくに利用できるお店です。...
関内 関内の「ボーディセナ」でドーサセット
住吉町に出来た南インド料理店。都内の有力店で実績あるシェフのお店なんだってさ。横浜市街では、まだまだ選択肢の少ない南インド料理の本格店として、界隈の注目を集めておりますね。その後、客入りもだいぶこなれ...
パン 京都・錦市場の「三木鶏卵」で黄身餡ぱん
市場にあるだし巻き屋さん。青春の書であった「美味しんぼ」に黄身の味噌漬という、私のような卵好きが刮目してしまうような一品が載っていたのです。いつか食べたいなぁと恋焦がれていた矢先、この京の地で出会った...
上大岡 ウイング上大岡の「鶏五味」で伊達鶏もも焼き御膳
地下のレストラン街に入った鶏料理店NRSのグループ店みたいですね。ゆったり落ち着いたオトナな雰囲気。モダンなやきとり居酒屋なのかなと思って、メニューを覗いてみたら、意外にもお食事メインの設定だったのよ...
沖縄お土産 那覇・国際通りの「新垣菓子店」でちんすこう、くんぺん、花ぼうる
ちんすこうといえば、黄色い包み紙のこの店。国際通りには2つの綺麗な直営店があり、こっちが本店なのかな？我々には最も馴染みのあるお店だよね。首里城最後の包丁人新垣淑規の末裔で、琉球王室御用達の看板を掲げ...