中山 中山の「菌カフェ753」で自家製しょうゆのシフォンケーキ
中山町にある発酵カフェ。県道109号を越えた住宅街に、なにやら変わったお店があるなとブックマークしていたのです。この日、用事ついでにお茶しようと訪れてみたら、一角には他にも古民家を改装したシェアスペー...
中山 
石川町 石川町の「日浦屋」でさば塩焼きとささみフライ定食
リセンヌ小路にある定食屋さん。実は私、入るの初めてなんだわ。古いお店なので、もちろん目には入っておりましたよ。でも、元町からの帰り道ってさ、定食よりも、なんぞオサレなもん食いたくならないか？そんな訳で...
ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 横浜南部市場の「横濱屋本舗食堂」で海鮮丼
ブランチ南部市場のその後はどうなのか？平日でも駐車場は埋まっていますし、思ったよか賑わっているのですよ。ただ、テナントは依然としてスカスカなまま。神奈川県版道の駅的な理念もほぼ実現できておらず、ただス...
帯広 帯広「たいやき工房」の粒あん、チーズ
十勝平野は小豆の一大産地。きっと帯広の街は、あんこまみれ、おはぎまみれになっているのだろうと勝手に盛り上がっておりましたが、意外にそんなことはなくて、むしろ洋菓子消費の方が強そうな土地柄なのですね。こ...
屋台 横浜中華街の「公生和」でダンター・スゥー
本通りにある中華食材屋さん。teruさんとこで拝見して、気になってたんだ。中華食材やおみやげのお店というか、昨今はフカヒレまんとか、フカヒレスープとか、フカヒレおこげとかの軽食販売がメインになってるよ...
静岡 パルシェ食彩館の「天神屋」で元祖たぬきむすび
静岡駅の駅ビル「パルシェ」の食品街に入るお弁当屋さん。県下に30店を展開する静岡市発祥のローカルチェーンです。元々は人形店として創業。そのころまかないで作っていたおむすび等が評判となり、やがて惣菜弁当...
米 石川の「かが・のと味自慢」からひゃくまん穀
例によって、JAタウンからのお取り寄せ。全農石川のネットショップです。今回のお米はひゃくまん穀。石川で開発された新品種で、大粒で食味の良いご当地米 "能登ひかり" をかけ合わせて作られたものなんだって...
戸塚 戸塚の「ぷちらぱん」で食パン、パンプリン
柏尾川を越えて少し行ったとこ、緑色の可愛いパン屋さん。BOMBさん、オススメサンキュー！ピタピタ、アピタのすぐ近く。ちらほら評判は聞いてたんだけど、ごく普通のパン屋さんに見えるのよ。鴨のケーキ店とか・...
博多 博多バスターミナルの「むっちゃん万十」でハムエッグ
市内バス乗り場に併設された軽食スタンド。「むっちゃん万十」は福岡を中心に展開するお店。ルーツは創業者の故郷である諫早にあるらしく、有明海名物をモチーフにしたおやつをメインに扱います。ムツゴロウだし、こ...
新宿 新宿三丁目の「ハナフル」でケールダイエット
丸井の入り口にあるジュースバー。つってもアレだぞ！駅でオッサンが呷ってるような奴じゃないんだぞ！コールドプレスジュースという眉唾。”LAセレブに人気”っつって入ってくる商品はたいていボッタクリだな。通...
野毛 野毛の「もみぢ菓子司舗」で大銅鑼焼き
野毛にある和菓子屋さん。名物は言わずと知れた大銅鑼焼き！老舗の少ない横浜の街。ここも、ものすごく古いってわけではないんだけど、それっぽい風情を感じる数少ないお店だよね。中に入ると年季の入った爺さんが丁...