米 長崎の「なかむら米穀」から にこまると九州のお米各種食べくらべセット 楽天のお米ショップ。ネット通販をはじめてから、食味ランキングを参考にいろんなお米を買っているんだけど、東夷には馴染みの薄い九州にも、おいしいお米が多いんだね。こちらのお店は地元長崎だけでなく、九州各県... 14.05.21 18.09.21 0 米
銀座・有楽町 銀座の「銀座ベーカリー」でロングアスパラガス 1丁目にある焼き菓子屋さん。”たべっ子どうぶつ”でお馴染みの「ギンビス」の経営です。ベーカリーといってもパンは売ってないのですが、かつて銀座でレストランをやってた時の社名なんだそうな。近年、大手お菓子... 14.06.17 0 銀座・有楽町
金沢 金沢・長町の「菓子工房 たろう」でおはじき 長町の武家屋敷跡にあるお菓子屋さん。2005年創業という気鋭のお店です。洋の素材を合わせた羊羹とか、モダンなセンスのお菓子がご当地では異風で、それにしては順調に拡大しているのだなと思って調べたら、「村... 18.11.24 0 金沢
神保町 神保町の「馬子禄」で蘭州牛肉面 靖国通りに出来た蘭州牛肉麺のお店。さすがに行列はなくなってきましたが、それでも店内は未だ盛況でしたね。本店は中国の有名なお店なんだとか。いわゆる海外進出のパティーンでなく、日本人の店長が粘り強く出店交... 18.06.10 18.09.21 0 神保町
新横浜 【移転】新横浜の「華正樓」で海老入りカニ玉 駅ビル内のタカシマヤフードメゾンに入る中華料理店。キュービックプラザのレストラン街はイマイチ使い勝手が悪いから、手近なタカシマヤのイートインを利用することが多いですね。皆さんご存知、中華街の高級中華店... 19.11.28 24.12.27 4 新横浜
広東料理 横浜中華街の「大三元酒家」で鶏の酢豚 媽祖廟のお隣りにある広東料理店。気がつけば、食べ放題のお店ばかりになってしまった横浜中華街。地元客は眉をひそめますが、そんなもんは景気にクソほども寄与せず、ひっじょーに多くなった観光客のおかげで活気に... 18.07.18 0 広東料理
お茶・甘味 京都・丸太町の「すはま屋」で州濱セット かつてこの場所に「植村義次」というお店がありました。きなこを蜜で練って作るお菓子、州浜の京都唯一の専門店。地味なお菓子、地味な店舗。商品も3種類しかないような、こじんまりとした商いをご夫婦だけで守る体... 21.04.04 0 お茶・甘味
金沢文庫 【閉店】金沢文庫の「カザハナ商店」でキャラメルクグロフ 横須賀街道の裏手にある焼菓子屋さん。ここはネットで知ったお店なんだけど、遊歩道というか、マニアックな裏路地にあるんだよね。きっと散歩しても、自力じゃ見つけられなかっただろうな。お店はお姉さん一人でやっ... 13.08.06 22.05.19 6 金沢文庫
関内 【閉店】関内の「モティティ」で牛肉のロットの葉包み焼き 駅前の半廃ビル、セルテの飲食街に入るベトナム料理店。今度は夜に再訪してみたよ。我が家の外食はもっぱら予約無しの行き当たりばったり。あんま混雑するとこに出かけたくなかったり、席があるかどうかを心配しなが... 13.12.19 2 関内
屋台 横浜中華街の「老維新」でたけのこまん 大通りにある中国雑貨店です。従来、片手間に行っていた中華饅頭の店頭販売は、名のあるお店の商品よかアピールするはずもなく。これに引っかかるのは、よほど土地勘の無い観光客のみといった状況でしたよね。それが... 23.05.23 0 屋台
菓子 愛媛の「一六本舗」から愛媛の仕送りセット 松山のお菓子屋さん。今、ネットで読んでたとこなんだけど、一六タルトには由緒正しい歴史があるんだね!松山藩主・松平定行が異国船来訪の折の海上警備を担当した縁でもって、ポルトガル人から教わったお菓子なんだ... 20.06.18 0 菓子