横浜高島屋 横浜高島屋の「レクレール・ドゥ・ジェニ」でキャラメル・ブール・サレ
食品街に入ったパリのパティスリー。「フォション」のデザインエクレアを作った人のお店なんだって。シュークリームの亜流として、地味な位置に甘んじていたエクレアを、一躍、花形に押し上げた人だよね。チョコや焼...
横浜高島屋 
ジョイナス ジョイナスの「立食い寿司 根室花まる」ではぼまい、しこたん
フード＆タイムに入る立ち食い寿司のお店。すっかり気に入って、その後も何度か利用しています。私はもっぱら夕方に寄る事が多いのですが、ご覧のように店頭は空いてるのよ。ただ、接客のお姉さんがいない時間帯だと...
磯子・根岸 【閉店】根岸の「テーブルデザイン」で旨味の誘惑
中通りにあるドレッシングの専門店。とらがりさん、情報ありがとね！担々麺屋さんだった場所に、ソースドレッシング専門店という、エッジがツンツンに尖ったお店ができておりました。いくら油まみれな根岸の地でも、...
新宿 新宿の「麺屋 海神」であら炊き塩らぁめん
Ｆｌａｇｓ向いのビルにあるラーメン屋さん。魚介のアラを炊き出したスープが売りなんだとか。開店後ずいぶん経つし、落ち着いたかなぁと覗いてみたら、甘かった！夜も遅い時間だったにもかかわらず、リーマンを中心...
吉野町 【移転】吉野町の「とんかつ 椛」で特ひれかつ定食
駅前にあるとんかつ屋さん。あの「とんかつ檍」ゆかりのお店が、地味すぎて誰も予想しなかった吉野町へ突如出現して話題をかっさらいました。駅の出口のすぐ脇というロケーションではありますが、奥まった目立ちにく...
他・東京都 中野の「ハンバーグハウス」でジャンボハンバーグ
中野ブロードウェイの脇道にあるハンバーグ屋さん。土地勘のない街でうろうろしてて、目に入ってきたの。カウンターのみのお店、かなり使い込んだ感じ。そう、小汚いという表現でも間違ってはなかろう！学生街にあり...
栃木 栃木の「冨士屋」で志゛まんやき、小倉アイス
メインストリートにある甘味のお店。昭和初期からやってるんだそうだよ。いわゆる大判焼き屋さんのスタイルで、ヲバチャンが忙しく焼きまくってたわ。店頭にはいくつか椅子が置いてあるので、散策のひと段落ポイント...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「寅馬」で四川麻辣湯
オデオンの向かいに出来た麻辣湯のお店。「華隆餐館」の姉妹店とのこと。ツイッターで開店情報をもらって、早速、駆けつけた次第だよ！都内のディープエリアにはポツポツとできている麻辣湯店だけど、目下、横浜で食...
喜多方 【閉店】喜多方の「まこと食堂」で中華そば、煮込みカツ丼
市役所の裏手にあるラーメン屋さん。ここは喜多方ラーメンブレイクのきっかけとなったお店なんだってさ。喜多方のラーメン屋さんは早くから開いているお店もあり、朝からラーメンを食えるってのがウリになっているん...
他・藤沢市 江ノ島の「玉屋」で江の島羊羹
駅前の商店街にある羊羹店。明治45年の江ノ電開通とともに開業した老舗らしいですよ。大きなマンションが出来たり、お店の入れ替わりがあったりして、商店街の風景もだいぶ近代化してきたなと感じます。そんな中で...
中国料理 横浜中華街の「東林」で雲白冷麺ダブル
福建路にある北京料理店。んン年ぶりの訪問です。観光のメインルートからは外れた穴場な立地。たしかオーナーシェフのお店だったと記憶してますが、混雑はしないけど、かといって全く入ってないわけでもないようなボ...